平常~中午 ..夏綠蒂吃的簡單..因為就一個人..有時也不吃~因為早餐吃的飽....
這天..突然懷念起~韓式豆腐鍋..在高島屋地下一樓吃過..好幾年前的事了..剛好朋友送了條韓式辣味增..
看了冰箱~哇~運氣真好..剛買了豆腐...切了幾片豆腐..剩的豆腐記得放在水裡..繼續冰著~~
幾片火鍋豬肉片~兩鮮香菇~一棵烏骨雞蛋~~綠媽咪家的韭菜上加上兩辦蒜頭~~
這湯瓢鍋..好用~~熱了油加上蒜頭....
嗯嗯~~香味出來了~~接著加水..當然有高湯更好~~
入了香菇~一轉身~看到籃子裡的番茄..馬上放了半個進去..好吧再加上一個貢丸囉~~
中火煮了一下..轉小伙~放豆腐~入味增..
熄火前~打顆蛋..在加入韭菜~蔥段...
好啦~~夏綠蒂今天的午餐..其實~加個麵進去也不錯啦..但~夏綠蒂吃不了那麼多..就這一鍋..真夠了..
如果沒辣味增..改用泡菜..味道更夠~更美味...
冷冷的冬天~試試吧..........
就這湯瓢鍋..真的好用...小家庭煮個湯~麵...很方便的..最重要的是她的把手夠緊~鍋夠厚~很耐用的但~不便宜...
台製的~夏綠蒂勸妳千萬別買...尤其是台製的鍋薄不說~那把手..一下就鬆掉..如果一鍋熱湯拿著是很危險的~~所以~還是花個錢買好點的~用得也久啦~~
看看這臘肉吧~~
夏綠蒂家好幾年沒吃臘肉了...這臘肉真是好吃..炒上蒜苗~妳看看..還用夏綠蒂再說嗎~~
那天夏綠地還用這臘肉切成厚丁..做了~臘肉炒飯..給老爺帶便當..香耶~~
夏綠蒂炒臘肉..冷凍庫一拿出來..千萬別退冰喔..馬上切片..這樣臘肉才可以切的夠薄~~
接著熱鍋..下臘肉..千萬別再加油囉~~~中小火~到肉片焦熟~入蒜苗~快速拌炒~入一匙酒~起鍋...
好啦..寒流又要來囉..夏綠蒂呼籲一下..要吃臘肉的人手腳快一點啦....快上~綠媽咪 家下單啦...一條$200出頭..不貴的..真的好好吃~~
然後~夏綠蒂家發生了跟艾瑪家一樣的事了~~喜見破蛹的蝴蝶 ...
中午~kevin一進門..才剛坐下..突然大叫..有蝴蝶...哇~真的有蝴蝶耶...跟艾瑪家的那隻是一樣的耶..不奇怪啦..一定是跟著~綠媽咪...家的菜一起來啦..
在屋子裡..看她沒什麼精神的~~
開了窗~一下功夫~~
蝴蝶就飛了出去..在陽台停了下...飛的更遠了~~夏綠蒂跟kevin看了..都覺得好高興哩..
不騙妳..偶而真還會發現綠色的~菜蟲在夏綠蒂家的地板上慢慢的散步哩..被發現的就請出門外..沒被發現的~~就自己找地方冬眠囉~~
妳知道嗎~~
還有隻大蝸牛被逃掉了..夏綠蒂還在找哩~~
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