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看看..這是啥?....吃過嗎...
我們家早餐的最愛....納豆....
很多人受不了納豆的怪味..但我們家卻超..愛..以前只有我跟先生吃..kevin嫌它臭..
但看我們吃的津津有味...久而久之...他從一口...半碗...到一碗...現在是他的最愛喔......
納豆..是把煮熟的黃豆用稻草包起來..藉由稻草的納豆菌來發酵黃豆..這種方法製作出來的納豆風味獨特,外表黏稠,筷子加起來會拖著長長的細絲...
我們家鍾愛日本納豆..尤其是小粒納豆,個人覺得味道最好..
台灣納豆,不敢領教...吃過.不但比較貴而且非常的不好吃..
剁碎的納豆+蔥花+一顆土雞蛋...+少許醬油和黃芥茉..
接著用筷子開始拌打. .聽說要打100下會更好吃喔!
納豆算是養生食物..長期食用納豆不但具有調節生理機能還能促進體內環保多吃 可以長壽養生喔!
納豆還可以吃甜的..剁碎的納豆+蛋黃+砂糖...聽說也不錯吃..我沒試過啦...
拌好的納豆接著..淋在熱熱的飯上..然後大口大口吃...再配上一碗味增湯..真是滿足又美味啊!
我最愛準備這味早餐..因為..準備10分鐘..吃10分鐘..超快..哈哈..
明早..我們家又吃納豆拌飯...你家呢 ....
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