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補充維他命C的好飲料..
前陣子..夏綠蒂感冒了..西藥吃的暈頭轉向的..咳嗽一直不好..後來燉了~蒜頭雞
每晚~睡前吞下一大匙的蜂蜜..說也奇怪..咳嗽真的好勒..
每個星期一新鮮蔬菜產地直達夏綠蒂家..
這天來了綠阿嬤菜園裡的檸檬..
記得在書上看過這蜂蜜檸檬..
準備好材料..
密封瓶~檸檬~蜂蜜..還有陳年醋~打算做瓶~檸檬醋...
煮滾熱水..洗乾淨的檸檬入滾水過燙一下馬上拿起..放乾..
趁著熱水..瓶子也過燙一下..
放乾的檸檬切片~~
入瓶..
夏綠蒂做了兩瓶..一瓶蜂蜜檸檬..一瓶檸檬醋..
到入蜂蜜~~至八分滿...
另一瓶~倒入陳年醋要蓋過檸檬片喔...
檸檬醋裡加些原味冰糖...
好啦~~
檸檬三傑..
第一瓶..蜂蜜檸檬..入冰箱冷藏..約半天就可以用了..
第二瓶..檸檬醋..放在櫃子裡..這瓶可得等上幾個月囉~~~
第三瓶..妳猜猜~~~對..就是鹹檸檬...今年夏天做的..還不到半年哩..作法請參考大麥町太太的~鹹檸檬
溫開水~一片檸檬~再到些蜂蜜檸檬水..
小湯匙壓阿壓的..檸檬香~蜂蜜甜..隨然帶點苦味..但~當保健飲料好耶...
要不~午後泡杯熱紅茶..在入片這蜂蜜檸檬..配個~Scone ....味道一定不錯的..試試囉~~
最近~~
夏綠蒂被這好大的石榴給霞到了~~
飯後~都會來上一顆..家裡就夏綠蒂一個人吃..就當補血囉..
邊吃~邊剝~邊啃~邊吐籽..
真的好像..好像在吃螃蟹喔...
老爺說..妳這吃像是很像啦...不過~這味道差太多了吧~~~
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