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老爺打電話回來特別交代夏綠蒂...今天晚上,記得蒸個南瓜,當飯後甜點....


夏天~南瓜的季節...今年夏天,台灣多雨...相對的~夏綠蒂老爸的南瓜也遭殃得不少...今年產量減少許多.....


但,還是天天吃得到啦...前陣子惠媽還特別提醒夏綠地別吃太多..小心變成~小黃人~..


以前,南瓜~夏綠蒂都炒過薑..加點水在煮熟...要不烤個南瓜布丁或南瓜派...但,最近..夏綠蒂家的老爺,有感年紀越來越大...最近在飲食上~也要求夏綠蒂越來越~精簡~食物,吃~原味~最好.....這陣子,老爺連吃生菜都不加任何沙拉醬了...



所以,夏綠蒂家的南瓜..今年夏天就只有清蒸...南瓜洗乾淨,切塊..削去角和部分皮..就放入電鍋~蒸~最近,夏綠地發現用電子鍋蒸食物還真方便哩...


以前,夏綠蒂不懂怎麼看南瓜..後來,夏綠蒂的老爸告訴夏綠蒂~新鮮南瓜,外表亮麗..必須放到南瓜面起~霧~這時的南瓜最鬆軟最好吃...後來,夏綠蒂買南瓜時就懂得要買越~霧~的越好....下回,有機會買南瓜,妳仔細看看~~就會了解夏綠蒂說的~霧~是啥意思了...





夏綠蒂老爸種的南瓜~皮薄~肉厚~籽大...蒸好的南瓜...就這樣帶皮帶籽~~送入口中....


有時候,老爺便當內..夏綠蒂也會放個幾片生南瓜..這樣,中午蒸好便當,南瓜也剛好熟了.....


真的,就像老爺說的..食物吃原味最好..加了一堆調味料..反而失去南瓜的美味..所以,試試這蒸南瓜吧..


不過,夏綠蒂還是想做個~南瓜濃湯~..就這幾天吧!在配上現烤的南瓜麵包..嗯嗯..一定很棒..很期待哩...


 


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這陣子,只要有朋友來夏綠蒂家..夏綠蒂總奉上一杯現打不加糖的~豆漿~沒想到大家接受度很高..夏綠蒂也樂得到處鼓吹大家喝~清漿~...還沒看過這篇文章的,一定得看喔.....真的~太好喝了~


其實,夏綠蒂要說的不管是~清漿~糙米飯~蒸南瓜....只要妳有~健康概念~,偶爾試試這精簡的一餐...妳會發覺真的~舒服~.....家人都不吃怎麼辦....那就動動妳的腦筋吧!


如果餐桌上只有這些..夏綠蒂想~大家也得吃啊 !


人活著,吃最重要..別忘了,全家人的健康就操之在妳...要活得健康就得吃的乾淨....妳說,對不對阿!

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