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餛飩,除了煮湯和做抄手之外,可以試試這種作法,非常下飯。
買回來的餛飩用小火煎到表面焦黃,接著放入切碎的蒜頭、蔥、香菜【今天沒香菜所以沒加】還有混沌附帶的油蔥芹菜包及胡椒鹽一起拌炒起鍋再淋上香油。
做好的椒鹽餛飩酥酥脆脆,非常好吃喔!
下次餛飩買回來,先別急著煮湯吧!
試試這味~~
喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房
夏綠蒂 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()
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