夏綠蒂家的Kevin~從小就是個過敏兒..而且還是個高過敏兒..
氣喘不斷..四歲那年最是可憐..每每都在半夜時分..咳到~吐了一整地的痰後....才能再入睡~
典型的過敏氣喘兒診狀...整整一年住了醫院六七次..都是因為氣喘~
所以~妳說的出來的方法~吃的~用的...夏綠蒂應該都試過了..但最後..還是要說..
真要治療過敏~食療最好..還有就是充裕的睡眠和運動啦...
這茶..
一入冬..夏綠蒂最常煮給kevin喝的..
枸杞~黃耆~紅棗...
中醫常說的養生茶..尤其是過敏體質..喝了可以增強免疫力的..
或許是住院打針打怕了..這孩子從小..給他甚麼..只要跟他說吃了身體會更健康喔..他全來著不拒..全吞了..
所以..中藥味..kevin很愛的...
一入冬..
他絕對提醒妳..枸杞茶勒~~~
一把黃耆~一把枸杞~一把紅棗..水沖洗一下~
入水九分滿..煮到滾..細火熬上2個鐘頭要..熬到剩半鍋....
這茶~敖雞湯也補~~
一樣~枸杞~黃耆~紅棗...加上幾片人蔘~兩顆蒜頭..1/4隻燙過的烏骨雞..一點酒~熱水~
電子鍋~稀飯行程..煮上兩次...
起鍋後放入瓷鍋~再熬上一會兒~~
夏綠蒂愛用公雞..因為公雞不肥..
市場上雞販的雞..夏綠蒂幾乎都不買..理由簡單..那些雞真沒打針嗎~雞販說沒打妳信嗎..也沒看過雞肝的..
肝硬化的雞..能吃嗎..就是養生~
吃習慣這些雞後..外面的雞就是覺得怪怪的~~~
這養生雞比起之前的母雞雖然貴點..但值得的~~
變化一下..
一樣烏骨雞..加了紅棗~兩顆整顆蒜頭..幾片人篸~乾的栗子..
一樣用電鍋~栗子要先泡水一下..別用新鮮的..乾的好~~
收湯汁時再丟個一小把枸杞~~
紅棗栗子雞~
還有記得~紅棗比黑棗還的有藥效的~~
沒烏骨雞..珍珠雞~玉米雞..都可以..
只要保證這些雞從小到大沒打針~沒肝硬化..都可以的..
要不妳給孩子喝下的湯妳會安心嗎~~
沒雞..夏綠蒂會忍忍..
要不就用豬的~尾襠骨..帶著尾巴的喔..
燙了乾淨..加上一包原生植物園的有機中藥包~水~一點酒...熬上各把鐘頭~
這中藥包..有機店有賣的....
台東原生植物園自己種的中藥~~
kevin愛雷公根..
夏綠蒂喜歡何首烏..金線蓮也不錯的..
煮上一鍋..
冷冷的冬天..熱熱的湯是夏綠蒂家一定要有的~~
一早~
下碗麵...kevin一樣愛..
不知道是不是因為這樣..冬天熬湯~平時的飲食均衡~充裕的睡眠..
升上小一後..這孩子氣喘幾乎不在患了..
如果~
妳家孩子真不愛這中藥味..
那就熬個大骨湯或軟骨湯吧..豚汁~
一包包分裝好..
放冷凍~下個麵~煮個蔬菜湯都方便的~~
只想告訴妳..天冷的..喝湯真的好....
尤其是孩子..冬天多喝湯~夏天很健康~~~
還有樣水果..一定得告訴妳..
每天一顆蘋果..有益健康~讓人延年益壽..
而且還得帶著皮吃喔..
當老爺拿著剪報給夏綠蒂看時..從那天起..夏綠蒂家的早餐天天有帶皮蘋果~~
kevin從去皮~到半去皮~到全不去皮..
夏綠蒂常說..飲食真的是習慣..父母堅持..孩子會接受的~~
所以~進口蘋果別吃啦..還是台灣自己種的好的~~
夏綠蒂家真的好幸福..
買得到這乾淨的蘋果~~
好感謝~
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