喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房

ya~ya~我又第一名啦!!

夏綠蒂姐姐真讚~~

我麻麻只要想不出要煮啥

來這晃一圈準沒錯啦!!

麻麻說星期6準備來做鮪魚義大利麵~~我又有得吃啦!!

淇淇..跟媽咪說..就用這豆漿減肥吧..

夏綠蒂姊姊期待淇淇媽咪的鮪魚義大利麵..

淇淇..要多吃點喔..

ya~ya~我又第一名啦!!

夏綠蒂姐姐真讚~~

我麻麻只要想不出要煮啥

來這晃一圈準沒錯啦!!

麻麻說星期6準備來做鮪魚義大利麵~~我又有得吃啦!!

淇淇..跟媽咪說..就用這豆漿減肥吧..

夏綠蒂姊姊期待淇淇媽咪的鮪魚義大利麵..

淇淇..要多吃點喔..

看到夏綠蒂介紹很心動吔,因為也想弄給魯蛋妹喝喝看,華隆市場是在哪兒呀,明豐黃豆只有那裡有賣嗎 [版主回覆06/28/2007 16:01:38]

有機店..都有賣吧..夏綠蒂幾乎都吃~有機~食物..所以黃豆也挑有機..

明豐的豆製品..夏綠蒂蠻愛的...華隆市場在士林耶..

看到夏綠蒂介紹很心動吔,因為也想弄給魯蛋妹喝喝看,華隆市場是在哪兒呀,明豐黃豆只有那裡有賣嗎 [版主回覆06/28/2007 16:01:38]

有機店..都有賣吧..夏綠蒂幾乎都吃~有機~食物..所以黃豆也挑有機..

明豐的豆製品..夏綠蒂蠻愛的...華隆市場在士林耶..

恩~這一定要來試試看!

我家剛好有黃豆,等我喝過了再來告訴你心得

恩~這一定要來試試看!

我家剛好有黃豆,等我喝過了再來告訴你心得

這樣打汁喝真的很香醇~~

可惜ㄚ芬的胃凍麥條~~~><

ㄚ芬..那加溫水..一起打..

這樣胃會比較舒服哩..

這樣打汁喝真的很香醇~~

可惜ㄚ芬的胃凍麥條~~~><

ㄚ芬..那加溫水..一起打..

這樣胃會比較舒服哩..

哇~~看起來好好喝喔!!可是我不知道去哪買有機黃豆

哇~~看起來好好喝喔!!可是我不知道去哪買有機黃豆

我也要做,這裡外面很少賣豆漿的,黃豆很多,自己打,太方便了. [版主回覆06/28/2007 16:07:11]

希望妳跟ㄚ嬸都會喜歡..

加點冰塊也不錯喔..記得一定要打久點...

青漿是不是豆漿?

 先煮熟再打漿，好方法不怕煮焦了!

對..就是無糖豆漿...

煮熟再打..真的很好喝..試試吧!

夏綠蒂說的是不加糖的 『清漿』 麼？

好喝ㄟ！OBS 我都是喝清漿滴 ... 營養、健康又 ... 零負擔！

我是用豆漿機打的，很香、純、濃；喝上一杯，真的會有幸福的感覺ㄋ ~

連渣渣都可以拿來吃ㄛ ... 吃起來綿綿密密的，好像是綠豆沙 ... 讚ㄟ！

格友媽咪們要多吃豆類製品，可以預防乳癌和骨質疏鬆症ㄛ！

~清漿~..~青漿~..夏綠蒂又寫錯字了嗎..

夏綠蒂別名又叫~錯別字大王~

下次試試..用果汁機..連著豆渣一起喝..好好喝喔...

太神奇了. 請把黃豆和水的比例寫出來好嗎? 謝謝. [版主回覆06/28/2007 16:14:56]

兩湯匙..(喝湯的瓷湯匙)+水約250 cc 就這樣打約3分鐘吧...就一杯啦..

惠媽..這是最好的減肥餐喔...

加點冰塊進去一起打也不錯喔...

哈哈...真厲害...老闆娘.....我也要來4杯..... [版主回覆06/28/2007 16:15:51]

4杯..用不到半碗黃豆..那有啥問題哩..

黃豆跟水ㄉ比例是不是1:1呢? [版主回覆06/28/2007 16:16:56]

青漿是什麼啊

臭媽的豆漿都是用古老的方式做的

很費時

那我買一般的黃豆

用妳的放法

應該也可以吧 

青漿..就是無糖豆漿啦..

別再用古老方法了..這個方法簡單又好喝..但要打久點喔..真的好喝..

哈哈! 還是自己DIY划算，去外面買絕對沒自己做便宜...更別說'有機"加"衛生"了! [版主回覆06/28/2007 16:18:22]對啊 ..不但划算..還是最新鮮的哩....

什麼是青漿啊? [版主回覆06/28/2007 16:21:29]就是無糖豆漿啦...

暑假快到ㄌ~我終於也可以用點心幫家人打理早餐~之前我很喜歡做黑豆漿ㄋ

牛奶真的會引發過敏原！！

米虫也超愛豆漿．．．不過實在懶得自己做！

老公不能多吃豆類製品，米虫自己也喝不完～～

男人跟女人不一樣..

女人多吃黃豆好..這種方法很簡單..想喝現打..煮熟的黃豆還可以放上幾天哩..

米蟲試試吧..

恭喜成功 [版主回覆06/28/2007 16:26:48]謝謝啦...

我家倆個寶貝也過敏，那我也要來試試看這個豆漿，看起來很好喝說。那包"名豐"是不是在士林新光醫院對面走進去，有間超市買的。我常跑士林，我也想來買一包試試看。謝謝你上次指導的Cheese Cake，我做了一個成功的Cheese Cake(Post 在我的blog吃吃喝喝美食大串聯上)送給我女兒的幼稚園老師。 [版主回覆06/28/2007 16:37:15]

不是華隆超市喔...是新光醫院對面走一直走下去的華隆市場..裡的明豐豆腐店賣的..

其實..家裡附近有機店應該都有啦...

我加哥哥..已經都在喝這豆漿了..真的不錯..而且他的過敏情況幾乎都好了...加油喔..

真的嗎!!??

我一直很懶得自己煮豆漿....但是美國豆漿又難喝

考慮了很久要不要從台灣搬一台豆漿機回來

先試試看你這個方法....連黃豆的纖維都一起喝下去真是個健康的方式

試試這方法..喝多少打多少..煮熟的黃豆也耐放...

但記得..打久一點...更好喝..也可以加些蜜水..小孩就會愛啦...

我不敢喝豆漿呢

親愛的貝拉..

豆漿比牛奶還營養喔..試試吧!

牛奶真的是過敏源呢!!之前我可是每天500CC...結果過敏老是跟著我!!

停了之後真的是快樂似神仙ㄟ!!當初還以為牛奶的價值無可匹配,不過豆漿是可以完全取代牛奶的營養價值的!!

親愛的棉花糖..

妳的親身經驗..希望提醒那些過敏的人別再多喝牛奶了..

我也好久沒喝豆漿囉.. 之前會常做.. 現在.......懶囉....... 看到綠蒂..我想....要不要再來做呢.. [版主回覆07/02/2007 20:02:41]

這個豆漿做法超簡單..而且煮熟的豆子可以冰好幾天..要喝多少打多少..

試試吧..我們女人喝豆漿真的好哩..

我們家小蜜蜂過敏也很嚴重，可是他也只喝牛奶不喝豆漿，看來我要想辦法逼他喝豆漿，看能不能改善一下過敏的問題！ [版主回覆07/02/2007 20:08:33]

蜜蜂媽..真的..不喝牛奶..過敏真的會好很多...

妳可以試著停一陣子 看看..

我老公家以前也賣過早餐

他也說　一包黃豆就可以煮很多豆漿

真的很划算喔

對啊...

芊芊家的豆漿是不是都是妳家老爺打的啊 ..

謝謝分享~我也要來試看看~

這個名豐有機黃豆是不是超市都有在賣啊？

快樂..

感覺好久不見了...想妳喔..

這個牌子的黃豆..有機店應該都有賣吧..超市..夏綠蒂就不知道哩..

ya~大成功!!

星期6.日有開始打來喝嚕!!

都喝無糖滴!

謝謝夏綠蒂姐姐的分享唷!!

是不是真的粉好喝啦..

夏綠蒂姊姊沒騙妳吧..為了健康..多喝點囉..

夏綠蒂, 兩條魚是開有機食品店的.  建議你加1/4 的煮熟糙米及一點堅果一起打, 不用另外加糖, 因為糙米有天然的甜味. 味道好極了!

太棒了...

夏綠蒂一定試..明天還想做妳的提拉米蘇..

只是還在考慮要不要加鮮奶油..妳的食譜沒有啦..還有那酒..夏綠蒂也沒哩..

我也來試試看喔~ [版主回覆07/03/2007 18:00:02]一定要試喔..真的好喝...

哇...我也要來試試...

聽說喝豆漿比喝牛奶好哩

親愛的小豆豆..

喝豆漿真的真的比牛奶好喔...

所以要多喝豆漿..照夏綠蒂姊姊這種喝法..真的很香喔..

妳一定要試試..

先試試不加鮮奶油的吧! 熱量已經夠高的了.  酒可以用白蘭地取代喔! 祝你成功.

上個月剛買了一台果汁機.

銷售人員就是用這種方來打豆漿的耶.

也是教我們先把黃豆煮熟.

早上再加熱開水下去打.

這樣就有好喝的豆漿囉.

她說.

還可以加點熟的花生跟糙米.就變米漿囉

耶..那夏綠蒂就來試試米漿囉..

也希望妳每天都有打香又營養的豆漿喝..

奶爸也超喜歡喝豆漿~我是用貴夫人那台榨汁機"嘎豆乳"~再用紗布過濾ㄉ [版主回覆07/08/2007 10:30:53]

奶爸..別再過濾豆渣了..累死自己..

就用夏綠蒂這種方法..真的好喝..又輕鬆..

~好方法!

煮豆漿最怕煮焦和過濾了!

喜布..

試試..真的真的很好喝..不試...妳一定後悔的..

Dear 夏綠蒂:

真感謝你分享這款超級好喝豆漿心煮法,我前天已經煮來喝了

我整整煮了一罐全都被我在一天之內喝光了,根本輪不到我老公喝

以前我自己煮豆漿也常常煮到有燋味真令人討厭,現在用你這方法後方便友好喝

Thank u~

妹子啊..

妳也剛好就好..喝那麼多...

留點給妳家老爺嘛..

這樣看起來比較簡單, 我也來試試看 ! [版主回覆07/10/2007 14:37:07]一定要試..好喝極了..

真的只要把黃豆蒸熟下去打就可以了喔?? 那一次打一大罐起來冰 會不會壞掉ㄚ?? [版主回覆07/10/2007 14:40:00]

不行喔..現打現喝...因為有豆渣..放久了會沉澱..

250CC的冷開水加兩湯匙(喝湯的瓷湯匙)的黃豆..用高速打約3~4分..

就可以啦..

妳看看你說到減肥就開心的勒~!!!

又沒有很胖~!!!那我們怎麼辦ㄋㄟ!!(別欄我我先從在理跳下去~!!)

親愛的妹..

妳那麼高..況且妳要肉肉的才好看哩...

想妳喔..

嗯~聰明的媽媽

牛奶少喝為妙喔!!

夏綠蒂家的kevin自從停了牛奶後..

過敏已經不藥而癒啦..

跟你報告一下，我去買了有機黃豆，照你的方法打來喝，真的很香很濃的豆香味。只不過，我還喝不習慣有渣渣的豆漿，所以就濾掉了。想請教你那些黃豆渣渣可以做什麼用途呢？印象中黃豆渣好像也挺有營養的吧！丟了很可惜呢..... [版主回覆07/14/2007 14:21:01]

建議妳..打豆漿時用高速打久一點...這樣豆渣根本喝不出來..妳再試試....濾掉不但花時間最後又覺得豆渣可惜..其實習慣就好..

kevin停了牛奶之後幾乎每天都喝一杯這豆漿..他的過敏診狀現在幾乎~不藥而癒

豆渣..有人拿來炒..也有人拌入一些燙過的紅蘿蔔..馬鈴薯....當涼拌菜或沙拉食用..

但還是建議妳喝了這豆渣...

謝謝你 ,我有空會學習照做.還好沒有買做豆漿的機器. [版主回覆07/21/2007 13:31:00]

昨晚朋友過來晚餐..又打了這豆漿給她們喝..

結果天一大早她就去買了黃豆準備自己打豆漿了...真的好喝哩..

真的粉好喝ㄟ!我按照妳的方式做給我家那位小姐(kevin喜歡的小女生啦),剛喝時,吐出舌頭直說好噁心!但越喝越香,也就這樣一下子就喝完一杯了,真是謝謝妳!妳說喝這個對女生很好,真的!喝了真的粉舒服ㄟ!我要再接再厲喔!

親愛的apple..

真是謝謝妳了..這好喝又健康又養生的豆漿..夏綠蒂多希望更多人知道啊....

所以..為了自己和家人健康..要常喝喔..也希望妳能告訴更多的人...

請問一下，黃豆放到電鍋蒸熟就可以了嗎？鍋內要不要加水呢？

謝謝!!

黃豆泡好後洗淨..

放入電鍋內..加水蓋過黃豆..蒸熟(試吃黃豆一下~又軟又甜~~)..

去除多餘水分..放涼...置冰箱冷藏..

現打現喝喔....

謝謝回覆，我一定會試試看，我們山下也有一家里仁，我去找找看~

謝謝夏綠蒂~

答應夏綠蒂..一定要打這~豆漿~打久點喔...

如果喜歡..也希望妳告訴更多人...因為這豆漿真的太棒了...

原來是要打久一點喔

我上次有打過一次說

可能是打的不夠久吧 喝起來都是渣 有點怪ㄋㄟ

用高速打久點..最少3或4分鐘在回低速打一下....

還有..要確認黃豆一定有煮熟..煮熟的黃豆又軟又甜..所以很好打..

妳在試試..喝起來..渣都感覺不到的..還有要現打現喝喔...

我們家兒子也是喝牛奶就會鼻子開始不對勁，牛奶是很大的過敏源吔

豆漿真的很讚啦

那如果早上習慣喝溫熱的…可以加溫熱的開水嗎??會不會破壞口感或打不成功?? 我實在不習慣早上喝冷的耶!!! [版主回覆10/15/2007 20:41:16]最近..天冷了..夏綠蒂也是加溫熱的開水去打啊..妳也可以多加一持剩飯和黑白芝麻一起打..好喝喔~

加芝麻我有想過，不過加剩飯是為什麼?? [版主回覆10/16/2007 21:39:29]小波..妳加了剩飯..打打看..就一匙不能多喔....像米漿..跟豆漿又是不一樣的口味~~

真是太好了~

我家的4個大小男人也都有鼻子過敏的問題

每天早上起床聽到的不是"早安"

而是聽到4個大小男人一直打噴嚏啦>"<

我一定也要來試試看~

順便瘦身唷^^~