喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房

最近...
在住家附近發現了這牛排~安格斯黑牛沙朗...
一片片真空包裝著..說真的對於冷凍牛肉夏綠蒂不敢期望太高..
看著這份量..kevn一餐剛好..又是沙朗..

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走進超市...
買了包牛肋條..結帳時小姐說了..今天晚餐要燉牛肉喔...
夏綠蒂搖了搖頭告訴她..要香煎啦~~~

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氣象說..
下星期氣溫會~~下降到十度~~~
十度耶~~冷喔~~~
所以~~再聽夏綠蒂說個鍋囉~~

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Kevin吵著要吃鹹酥雞...
外面的鹹酥雞夏綠蒂是不讓他吃的~ 但是~這孩子常會利用下課回家路上偷偷買來吃，總以為嘴巴擦乾淨了夏綠蒂就不知道
幾次被夏綠蒂抓包了，他總是很好奇的問夏綠蒂怎麼知道他有吃哩~~~
拜託~我是你媽耶~~~你肚子裡幾條蟲我都知道~~~

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妳家開鍋沒~~~
夏綠蒂最愛冬天了~~~
因為一家子都愛吃鍋~~~
這才入秋~~
刷羊肉~羊肉爐~火鍋~韓式銅鍋~日式壽喜燒..雞酒鍋都已經吃一回啦~~~

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年中跟kevin爸去做了全身健康檢查....
夏綠蒂問題比老爺多了些...
其中一點..骨質疏鬆...
除了飲食注意之外夏綠蒂還補充了些健康食品...

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天涼了~
該喝湯了..
妳家寶貝愛喝濃湯愛吃焗烤..妳問夏綠蒂怎麼做..怎麼簡單的做白醬~
教過妳..做了幾次...妳說炒麵粉入牛奶常弄得手忙腳亂..麵粉常拌不開...
後來~~教了妳這個方法後...

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朋友兩夫妻是住在陽明山的大戶人家..
家裡的人都愛極了 蝦仁羹..
最後呢還真的開起店面賣起蝦仁羹了...
去了幾趟沒能吃到..
一天終於..吃到了..

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美味的春雞..答應妳貼上料理的方法的..
材料..
春雞一隻  黑胡椒鹽適量   醃料適量  奶油約1大匙   醬油膏約1/2大匙

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一陣子了..夏綠蒂少吃肉好一陣子了...
吃著~吃著...還真的無肉也美味...
燙個麵...
起個鍋~打個蛋..炒香來..
洋蔥~鮮菇~蔥段~紅蘿伯..加上高麗菜..拌炒一下..入麵...

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