喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房

哇 ... 秋吉串燒，好懷念哩 ~

夏綠蒂的串燒好讚ㄟ，入口時肯定會有 ~ 令人驚嘆 ~ 的幸福感覺滴。

把小番茄、黃瓜、洋菇和鳳梨串在 shish kabob 上也會有很棒的滋味ㄛ~  

OBS也吃過秋吉喔...真的好懷念..

祝妳華盛頓之行愉快..

雖然家裡沒種, 但看妳烤得這麼好吃, 我一定要來試試看 !

又學到一招 ~ 烤肉時門不要關緊啦 !

去買盆回家種吧!

這迷迭香..入菜..泡茶..泡澡都不錯哩..

夏天是烤肉季ㄝ! 這星期六我們也要烤肉喔. [版主回覆06/22/2007 13:25:16]哇!勤爸..要大展手藝了..期待喔..

有有有，我家有迷迭香，用來烤雞一定好吃，我們周末就烤。而且最棒的是你還有“祕笈”，謝謝哦！ [版主回覆06/22/2007 13:26:27]

夏綠蒂..等妳的烤雞串喔..

這算不算是一雞多吃啊 [版主回覆06/22/2007 13:27:21]管她幾吃..好吃就對了..

真好粗 

看來臭媽要去買迷迭香

來試夏綠蒂家的好料了  

臭媽家的園子那麼大..

多買幾盆香草回家種吧..像薄荷..羅勒..迷迭香..都不錯哩..

綠蒂:

     對不起...什麼是碳烤粉啊..

    要去哪裡買啊????

烤粉原名叫碳烤調味料...是夏綠蒂在南西三越地下室牛肉專櫃買的..用它烤肉和考鮭魚..好吃得不得了..

夏綠蒂已經用了好幾年了..也介紹給很多媽媽..真的不錯..都是純的香料..原裝進口..店家再分裝..但夏綠蒂都買整包的..用上一年..

下次烤魚夏綠蒂會介紹..妳到日式超市買買看..應該會有..

哇 !哇 !哇 ! 串烤呢 !

看了都垂涎三尺了，

可惜現在的我這些都不能吃，

唉 ~~~~~

等妳好多了能吃了..

夏綠蒂烤給妳吃..用烤箱比木炭健康..沒問題的..

請問一支筍子關小火後約多久煮好可以打開蓋子呢 ?

煮到妳聞到筍子的香味..就表示快好了..大概要二~三十分吧..

反正筍子越煮越好吃啦....

哇賽～真行ㄚ～

烤箱也可以烤出好吃ㄉ肉串～有你ㄉ

你家老爺好幸福ㄜ

妳也可以烤給妳家老爺吃啦..

用烤箱不但快..沒油煙..又比木炭健康..

串燒~李爸爸也很會做耶!!

記得有一次為了等吃日式串燒~

等了2個小時!!不過真的很好吃~很美味捏!!

我公公也有種竹筍耶!!

家裡煮竹筍都是用滾水+筍子切片+幾滴油

滾煮以後湯會白白濁濁的很像牛奶顏色喔!!

跟夏綠蒂姐姐家的一樣好好喝!!

淇淇..下次叫李爸..用烤箱..妳就不用等那麼久了..

雖然..沒木炭香但沒油煙又健康喔..

妳好久沒po文章了..夏綠蒂姊姊想淇淇耶..

看的流口水啦 [版主回覆06/22/2007 13:41:09]牛媽也種盆迷迭香吧..烤肉.泡茶.泡澡..都很棒哩..

啤酒肚啦!!

最近越來越喜歡冰啤酒了~吃飯時來一杯~!!真是人間美味阿~

妳也跟人家喝啤酒..真是的...

這照片...妳想~婚~了啊..

垂涎三尺了 [版主回覆06/24/2007 14:47:50]是真的很香很好的味道喔。

真是好主意. 院子裡的迷迭香正盛呢! 美國獨立紀念日的長週末正好來烤肉. 謝謝夏綠蒂的分享. [版主回覆06/24/2007 14:49:56]那就等妳上菜囉!烤肉愉快喔。

要不要衝著這到菜去買個烤箱呢?建議一下哪個廠牌的烤箱好用呢! [版主回覆06/24/2007 14:56:44]

喜布，如果只是烤肉做焗烤陽春型就行了，如果還要烤麵包做蛋糕就買好點的。

品牌因為是家用都差不多啦!別買大陸製就好。

看起來很贊

我下次來試試看

親愛的小貝拉..這烤好的雞肉串..很嫩又沒雞骨頭...妳一定會喜歡的..

這麼巧，我還沒結婚前也偶爾會去中山北路的"秋吉"吃串燒，真的很好吃但也不便宜哦！因為我也是常在士林和天母一帶混呢！不過，還沒小孩前花錢都不會care，現在不同了，比較會精打細算了。謝謝你煮竹筍的撇步，下次一定照你的方法煮。 [版主回覆06/25/2007 09:49:14]

沒想到妳也混過這裡...也沒來拜碼頭..

秋吉~的串燒真 的讓人回味..

有了迷迭香連竹串都省了耶 [版主回覆06/25/2007 09:51:14]那倒是..而且還帶著天然香草香~試試.真的是很棒的香味..

米虫只有迷迭香料，沒有現栽迷迭香．．． [版主回覆06/24/2007 14:58:55]

那，快去買盆來種吧!

妳絕對不會後悔的。

好想搬到媽咪家住了啦..天天都有好料的吃 [版主回覆06/24/2007 14:51:40]夏綠蒂家巷口有房子要賣，有興趣嗎

哈哈哈哈~

我是想(((((昏)))))頭啦!!!!!!!!

最近不知道為什麼??特別在摻加別人的幸福婚禮~!!

看見別人幸福 自己也覺得很滿足

煮筍湯必須冷水就放入筍片..蓋上鍋蓋...煮滾..關小火..悶煮

謝謝您指導

對對..就是這樣..煮出來的筍湯好喝哩..

可千萬別把筍子燙過再煮湯喔..那就不鮮了..

夏綠蒂午安：請問一下家父種植的蔬菜有在販售嗎？每每聽您聊起爸爸種的菜有多好吃，我都快流口水了，rich [版主回覆09/27/2007 19:30:30]

多的是有再賣..但在中壢耶..蔬菜類都自己吃剛好啦..倒是火龍果~筍子~山藥~洛神花...每年都豐收..吃不完才有賣哩...下次有..再通知妳囉...

迷迭香烤雞串看起真的粉讚ㄋ!改天一定要來試試! [版主回覆07/08/2008 17:27:24]

親愛的茱莉亞..

妳家陽台~仙人掌..好多哩..

下次也種盆~迷迭香啦...這香草..好用哩~~