那麼忙.....忙甚麼?當然是母親節蛋糕啦!
還是吉田坊的招牌~白巧克力鮮奶油水果夾心蛋糕~當然還是要加上手指餅乾啦....錢媽一直覺得很對不起客人,因為我們的蛋糕千遍一律...
但我告訴她,客人就是要這個樣啊!(其實..是我只會這個樣啦!)而且,草莓已經換成櫻桃了啊!再加上錢媽自己種的薄荷...還有還有..錢媽這次的手指餅乾還烤成彎的喔!真是超高技術.....(不小心的啦).....
做好的蛋糕,哇!真是美呆了..就像春天的花園..好美好美..相信拿到蛋糕的媽媽一定都很高興....但我答應錢媽..一定努力再進修..再裝飾出更新更美的蛋糕....(可是有點難耶!年紀大了,腦筋轉不太動了......)
今年最早的櫻桃,好貴好貴....但是,好甜好甜喔......錢媽種的薄荷,今年也特別美特別香...真是超完美組合....哈哈!自誇的啦!
從上星期五開始...就做這款蛋糕...連做好幾個...這兩個蛋糕是母親節當天的最後兩個....母親節耶!兩個媽媽還要加班...哦!真的忙壞了..真的老了,動作真的變慢了....真的..真的...
手工蛋捲,也是這幾天的最紅...綜合口味,除了香草.芝麻.海苔..這次我們又加了巧克力口味...這幾天想再試試日本抹茶..應該會不錯吧!
手工蛋捲作法在這~http://tw.myblog.yahoo.com/yuyuling258/article?mid=407&prev=448&next=319&l=f&fid=5
捲一盒,要一個多鐘頭耶!我們這種年紀的女人...跟本禁不起站..還好有我老媽的圓板凳......
當然,還是少不了她...吉田坊的紅牌~鳳梨酥啦!
還有一個來攪局的...就是Ray啦~http://tw.myblog.yahoo.com/yuyuling258/article?mid=303&prev=723&next=255&l=f&fid=10
她的乾媽生日耶..所以一定要我們做生日蛋糕..
拜託...Ray你的乾媽住高雄耶!我們住台北耶!怎麼寄啊!而且,【黑貓】不收鮮奶油蛋糕耶...怎麼辦勒.....
我跟錢媽,左思右想...再加上Ray的孝心..還有他那可愛的乾媽...不管怎樣,排除萬難...一定替Ray寄一個美美的生日蛋糕,讓Ray的乾媽高興....就是這個牛奶戚風啦...
忘了綁上瑞瑞的生日卡片啦!..要不,一定更美....對不起啦!瑞瑞....
瑞瑞的乾媽,祝妳~生日快樂,永遠健康美麗~

每個看起來都好好吃喔!
惠媽不要減肥了啦! 我要吃!!!!
[版主回覆05/16/2007 10:38:43]
減甚麼肥..減了就不像惠媽了...
吃..盡量吃..才有力氣【花轟】..所以,要天天過來吃ㄛ...
挖..天啊..這些真的都是自己做的阿...
好了不起喔
..
我要拜師學藝
[版主回覆05/16/2007 10:48:27]現在,櫻桃妳最紅..用妳做甜點..真是美..
謝謝妳們~又甜又美的櫻桃幫~
蛋糕..是工作室錢媽&夏綠蒂..合作完成的..
我們還沒資格收徒弟啦!妳不介意的話...
【吉田坊】裡我們介紹很多甜點..有些有貼作法..照著做..有問題再問囉....
ㄟ~錢媽工作室在那呀
正想要拜師學藝做蛋糕呢
有收學徒嗎
[版主回覆05/16/2007 10:54:23]工作室..在台北士林區...
我們還沒資格收徒弟啦!妳不介意的話...
【吉田坊】裡我們介紹很多甜點..有些有貼作法..照著做..有問題再問囉...
但還沒貼蛋糕作法..再找時間貼上....如果妳現在,在做蛋糕的過程中有問題....過來問吧!我們會回應妳地..
喜布...
吃點..沒關係啦...記得每天過來下午茶..我會幫妳準備好甜點喔...
玲媽媽~!!
我同事說:蛋糕很好吃喔~他媽媽超愛的~
要我轉達說謝謝喔~
MISS U
[版主回覆05/16/2007 15:25:35]妳也幫我謝謝她喔..
我們很樂意再為她服務喔...
我是Ray的乾媽.昨天收到蛋糕時非常的驚訝!感動這麼細心又體貼的包裝.經過漫長又遙遠的顛陂.竟然完好如初到我手上.太神奇了! 早上跟老公一起享用這美味的蛋糕.老公吃了三塊.讚不絕口說:這是那家的?比7-11訂購的還好吃.太好吃了!!
[版主回覆05/16/2007 15:33:34]親愛的Ray乾媽..
真感謝妳的厚愛..我們也很擔心蛋糕會有狀況..老是拿妳當試驗..真不好意思...
安全到妳手上..表示【黑貓】夠專業..
我們更高興妳滿意我們的蛋糕....期待~再為妳服務~祝妳天天快樂~
不錯吃歐
來妳這裡的格有一定都可以享受到這麼贊的美食
老闆來一個蛋糕(水果起司)加高麗菜捲
[版主回覆05/17/2007 14:17:24]下次真為妳烤個水果氣司蛋糕喔...又漂亮又好吃
台灣的甜點真的超棒!
[版主回覆05/17/2007 14:20:57]
喔!不不不....
不是台灣的甜點超棒..
是夏綠蒂家的手做甜點棒...
連甜點你都這麼行~我真是該自我檢討了.
[版主回覆05/21/2007 08:22:05]
別這麼說..
我也是從不會一直失敗到會的..所以囉..加油..
呵呵~原來妳是專業的啊~失敬失敬~
謝謝妳來我們家捧場喔~以後還請多多指教喔~ [版主回覆05/21/2007 22:38:17]
我們不是專業..
這些大部份都是自學來的....
如果不嫌棄..我們一起加油囉...
我喜歡旁邊那手指餅乾 ...
吼..每個看起來都好好吃..
剛開始我還以為妳是業餘的甜點高手..原來是有工作室..那妳們是用網路銷售的方式在賣嗎...
真厲害的媽咪...
煮菜有一手..沒想到..做蛋糕更棒...
讓我這個愛吃甜點的人..大飽眼福..
可是最近比較少買來吃了..因為家中的人都不能吃甜食...
我一個人買回來吃,,太多啦..也是要節制啦
三年前有一股衝動想要去學做蛋糕..但是想了想..要在家中準備好多用具..之後就沒去
[版主回覆10/16/2007 21:44:43]那..妳要不要照著夏綠蒂的配方..先試試..
自己做 的..家人一定會愛啦~~