老爸今年快70歲了..前幾年退休後也不休息..拿起鋤頭..當起農夫........他在龍潭老家農地上種了一些蔬菜..水果..每個星期天..弟來台北做禮拜..都會拿一些老爸的菜上來...
這個星期天我們回去..剛好菜園豐收..哈哈..我當然拼了命地拿..別看這些白蘿蔔..紅蘿蔔..木瓜..長的醜...但是..真是超級好吃..超級甜...最近草苺也紅了只是回去時....只剩還沒紅的....
這陣子菜園種了..蔥(有大姆子那麼粗喔).A菜.白.紅蘿蔔.高麗菜.山藥(我的最愛..超級好吃..)木瓜..香蕉..還有好多好多....
蘿蔔&排骨除了煮湯之外..用燉的也很好吃的..妳看看..妳看看....那蘿蔔看起來多可愛啊!
材料..豬小排.白蘿蔔.紅蘿蔔.蒜頭.蔥..黑胡椒..酒.
1. 小排先煎到表面熟拿起
2. 接著加入紅&白蘿蔔加點油炒一下+蒜頭末+蔥末爆香一下
3.把1&2放入鍋內+水+酒+鹽+黑胡椒煮開..改小火煮至排骨軟湯汁收乾
4.淋上香油和蔥花...
這碗蘿蔔味增湯..也是老爸的蘿蔔+高麗菜+蔥..早上來一碗..真的活力百倍..
每次煮老爸的菜時..都會覺得自己很幸福..真的很幸福..老爸的菜..就是那麼香那麼甜..
一年四季..有各式各樣的蔬菜水果...好滿足喔.....真的太愛老爸了..太感謝老爸了...
親愛的老爸..感謝您...我最崇拜的男人....
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綠蒂好幸福哦..
看到那些蔬菜水果..都是綠蒂爸爸的愛心哦.
真的好羨慕哦..
綠蒂好幸福哦
[版主回覆01/19/2007 18:56:20]對啊...
我真的很佩服我老爸...一個大男人..甚麼都會...
現在家裡的家事..也幾乎都是他在做...他的廚藝也不錯...
我媽還常念他..我常告訴我媽..她嫁的老公全世界找不到第二個....
我超敬佩我老爸..超愛愛愛他的...
我想綠蒂一定是遺傳爸爸的好廚藝
妳也要告訴妳老公...他娶的老婆全世界找不到第二個....
真的...我是真的這麼認為哦..
[版主回覆01/23/2007 21:52:44]親愛的Tiffany..
其實我老爸的手藝在我看來是還好..但他超愛創新...
不過他常把自己種的水果作成果醬和蜜餞..
最近蘿蔔豐收又做了一堆蘿蔔糕...做這個他就很棒..
我也常告訴我先生..他這輩子做得最對的事就是..娶了我..哈哈..
我也覺得這種老婆..可能是異數了很少了...不過妳也是這異數中的一個喔..
這個歌手叫小野麗莎...出生在巴西的日本人..
很可惜..歌沒辦法聽完整..有興趣上網找找..可以下載..
對不起..最近太忙了..所以現在才回妳...
綠蒂:
原諒我美國俗...這個女歌手是誰啊..
我一邊看妳的網站..一邊聽她的歌聲..
好舒服哦...有種慵懶的感覺..卻又很清心...
好棒哦...再告訴我哦...
這些菜,光是,看,就有滿滿的感動;看,就知道好吃。我出差回來了,因為這次進不去批店,所以沒看到章魚燒機器,還有帽T,因為公司的東西太多(超重罰錢),不敢再買,所以下回~ [版主回覆01/23/2007 21:56:45]
就知道你出差了..
真是的..章魚燒慢點買沒關係..但沒買KEVIN的衣服真讓人失望..
算了..牛扎糖多訂一些吧!
我也好想吃唷!!
老爸真偉大好想看看他的田園喔
一定很棒....
最近妳一定也很忙厚
切牛札糖切道手軟
要加油唷
[版主回覆01/23/2007 22:04:40]親愛的妹..
切糖切到手軟那到還好..切到背痛..哇!真的好痛...那才慘...
不過現在知道絕竅了...
妳的糖星期五給妳喔!
愛妳喔!
人家說:
女兒是爸爸上輩子的情人...
這句話真是一點都不假....
原來姊姊有這麼厲害的爸爸....
難怪你您也這麼棒...太佩服了
[版主回覆01/23/2007 22:09:04]難怪...我怎麼看..
就是覺得我老爸可愛..
他是真的厲害..都退休了...還這麼努力..
他真的很棒..
真搞不懂..我老媽怎麼那麼愛嫌他....
夏綠蒂姐姐~
好好唷!!
自家種的菜肯定沒農藥!
我ㄚ公也有種菜耶!!可是ㄚ嬤的手藝沒姐姐妳這麼好~~
[版主回覆06/16/2007 12:35:34]淇淇妳ㄚ嬤的手藝怎麼可以跟夏綠蒂姊姊比呢..
不過kevin也不吃奶奶煮的
但外婆的料理..他到很愛...