..我跟錢錢他媽...考慮再三..還是決定用海藻糖..因為年紀大了..沒辦法吃太甜..砂糖做的牛札糖...我們兩個老的..吃了....嘴吧好酸喔!加了海藻糖之後...哇!...甜度真的降低了不少喔...雖然貴..為了健康還是給她狠狠的用下去勒...
海藻糖..到底是啥...對人體有何好處...她的甜度只有糖的0.45倍....還有..太多了..自己上網看好嗎!不好意思ㄛ..
我們牛札糖新包裝...看到沒..很可愛喔!..是草莓圖案的手提盒..一盒500公克重...仔細看喔!為了大家的健康...我跟錢錢他媽...拜託包裝材料行老板(死命的拜託..)訂做的透明包裝袋..沒印刷..一個一個封住...比傳統紙包裝乾淨...所以大家安心吃摟...
這是抹茶杏仁牛札糖...特別放這張放大照..每顆糖上的杏仁可都滿滿的喔!(哈哈..有點誇張啦..反正就像圖那麼多啦..)好好吃..邊切糖邊偷吃..好香...錢錢也吃了不少...
做牛札糖最難的事是....倒糖漿...130幾度的糖漿要倒到蛋白裡..邊倒邊冒煙...不能快..要慢...超可怕..這麼危險的工作....當然是...錢錢他媽做摟...我膽子小嘛..
做牛札糖最累的事是....切糖...嗚嗚嗚..是我切的..哇!..痛耶...所以每塊糖大小沒辦法一樣啦!..我已經盡力了....真的..
所以了..別看只是一塊糖...她..可要我們好幾個步驟才能變得美美的...讓妳入口喔!
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草莓手提盒超可愛 讚讚讚!!!!!! 當然牛札糖更是好吃!!超級好吃的!!
[版主回覆12/31/2006 12:58:58]親愛的apple..
謝謝妳的鼓勵..我們也覺得草莓提盒..超可愛..
大家都很喜歡..
給妳一個大擁抱...祝妳新年快樂..
夏綠蒂,您應該又忙翻了!新的一年又來了~拜托,不要再去提醒我年紀的事,哈~ ,我今天是來給你一個擁抱的!!新年快樂~天天、快樂~ [版主回覆12/31/2006 12:54:21]
新年快樂..真愛你們這群..
月初到日本出差..市調時..如果可以..幫我買幾件KEVIN的厚綿T好嗎..連帽的或其他..大概你地尺寸小一號..GAP的童裝他穿xxL可在大點(他現在身高150多..體重快60了)..拜託了...多買幾件..
我也要給妳個大擁抱+飛吻...
還有休2天假...做了啥壞事啊 ....
這牛札糖看起來真不一樣,想必你們非常用心喔!而且盒子我好喜歡,總算找到今年送禮的好東西了.
[版主回覆01/05/2007 21:59:09]親愛的smh..
你真是慧眼識英雄....我們的牛扎糖..是真的不一樣喔..
聯絡我們吧! 有試吃喔..
我們等你喔!
新年快樂!恭喜發財~牛扎糖佳評如潮啊!吃過的人都說超好吃,不會太硬!讚啦! [版主回覆03/05/2007 21:57:35]
我們的牛扎糖..當然好吃..
過年做糖做到手軟工作到除夕凌晨..
不過大家吃得高興..我們最高興..雖然年過了..但糖還是有做..
想吃時..隨時歡迎..
妳在哪裡~好久沒看見妳上線摟!~
最近好嗎??
是不是過年做糖~身體給累壞啦!!
新的一年要健健康康 快快樂樂喔~
愛妳的may
[版主回覆03/05/2007 21:51:30]親愛的妹..
上個星期工作室接了訂單,才剛休完年假又接著忙..到今天才有空上部落格更新..
現在年紀大了,沒辦法做太累..謝謝妳了..我也愛妳喔
製作牛軋糖的疲累我最能理解
又要水裡來火裡去的還要拿著重的要死的牛軋糖刀
切著硬硬的牛軋糖
超累的~
[版主回覆08/30/2007 13:19:57]幸子..妳真能理解..夏綠蒂今年不做牛札糖啦..真是累死囉~~我當然能夠理解阿
因為年初我才作了100斤的牛軋糖
自己做自己切~還好有家人幫忙包
不然我都不知道要作到何時才能解除牛軋糖的夢靨
[版主回覆09/01/2007 14:01:59]夏綠蒂也是做到怕...
今年過年..不做囉.....
夏姐姐~
好美的盒子~設計的很漂亮~我喜歡~~
[版主回覆12/29/2007 15:05:14]對阿..這盒子上的草莓..可愛哩..
不過還在考慮..今年做不做哩~~
這一盒多少錢阿! [版主回覆01/16/2009 20:36:23]
親愛的熊熊..
買糖請點這~小屋牛軋糖 ..