看看..這是啥?....吃過嗎...
我們家早餐的最愛....納豆....
很多人受不了納豆的怪味..但我們家卻超..愛..以前只有我跟先生吃..kevin嫌它臭..
但看我們吃的津津有味...久而久之...他從一口...半碗...到一碗...現在是他的最愛喔......
納豆..是把煮熟的黃豆用稻草包起來..藉由稻草的納豆菌來發酵黃豆..這種方法製作出來的納豆風味獨特，外表黏稠，筷子加起來會拖著長長的細絲...
我們家鍾愛日本納豆..尤其是小粒納豆，個人覺得味道最好..
台灣納豆，不敢領教...吃過.不但比較貴而且非常的不好吃..
剁碎的納豆+蔥花+一顆土雞蛋...+少許醬油和黃芥茉..
接著用筷子開始拌打. .聽說要打100下會更好吃喔!
納豆算是養生食物..長期食用納豆不但具有調節生理機能還能促進體內環保多吃 可以長壽養生喔!
納豆還可以吃甜的..剁碎的納豆+蛋黃+砂糖...聽說也不錯吃..我沒試過啦...
拌好的納豆接著..淋在熱熱的飯上..然後大口大口吃...再配上一碗味增湯..真是滿足又美味啊!
我最愛準備這味早餐..因為..準備10分鐘..吃10分鐘..超快..哈哈..
明早..我們家又吃納豆拌飯...你家呢 ....
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我還滿想嚐看看的
因為有些人很愛有些人卻.....
台灣還滿少人吃低樣子...
[版主回覆12/26/2006 00:41:58]親愛的KoMoMo..
試試吧!真的超好吃..
妳可以買小包裝一份3盒大概70元..
裡面有附醬油和芥茉..記得要照我的方式做喔!雞蛋買好一點的..有機的也不錯..
還有一定要買日本進口的喔!
還有..妳怎麼...長得那麼口愛啊!
恩..我也好喜歡吃納豆喔
這的確不是每個人敢吃..
但你的那個吃法..是我認為最好吃得吃法
[版主回覆05/16/2007 10:59:28]哇!終於遇到..有人跟我們一樣喜歡納豆了....
今早，我們家又是吃納豆耶....
嗯~我真的知道納豆對人體的好處，只是我也真的沒吃過好吃的納豆!!
可以請問…你那好吃的納豆都上哪買的嗎??
[版主回覆10/15/2007 18:55:57]台灣的納豆真的不好吃..又貴..
夏綠蒂注的士林附近有很多賣日本雜貨的店..都有賣這日本納豆..
要不到日系百貨超市都有的賣..妳去看看啦~
加的那個蛋是不要蛋白的嗎??因為我看你的照片…只有蛋黃耶，這樣拌才會好吃嗎??
[版主回覆10/15/2007 20:14:49]只加蛋黃...夏綠蒂用的是有機土雞蛋喔~~那你蛋白都拿來做什麼呢?? [版主回覆10/16/2007 22:00:07]做杏仁瓦片或天使蛋糕..要不泡水澆花啦~~
真的要攪100下嗎?
吃起來是什麼感覺呀!
[版主回覆12/27/2007 13:56:02]100下..不用啦~~ 什麼感覺~~嗯嗯..黏黏稠稠的..
夏綠蒂家是喜歡的..妳試試很健康的~~
不過這雞蛋..一定要新鮮喔..有機最好啦~~
請問 納豆要放冰箱的冷藏 還是冷凍庫呢
[版主回覆09/13/2008 20:04:55]親愛的..
放冷凍庫..要吃的前一晚可以先取出放冷藏..讓她自然解凍~~
昨天晚上生平第一次吃納豆 哇哇哇
很難形容那個味道 吃了幾口就有暈眩的感覺
冷凍庫裡還有四盒要消化 簡直是考驗我的勇氣
[版主回覆09/14/2008 12:10:51]親愛的Kat..
真的嗎..夏綠蒂家很愛那味道哩..
妳買的是日本原裝納豆嗎..一定得買原裝的喔..台製納豆..夏綠蒂也吞不下去哩~~