喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房

朋友兩夫妻是住在陽明山的大戶人家..
家裡的人都愛極了 蝦仁羹..
最後呢還真的開起店面賣起蝦仁羹了...
去了幾趟沒能吃到..
一天終於..吃到了..

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吵了好久...有三年還是四年了吧~或是更久~~
瘋子吵著要夏綠蒂教他做天然酵母麵包...
瘋子超愛吃麵包..長得一臉麵包樣~~
因為工作的關係..常往返日本..在日本街上吃了天然酵母麵包後..從此瘋子迷戀上天然酵母麵包..

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朋友打來了電話..
哭著跟夏綠蒂說~我想當我先生的妻子我孩子的母親~我不想當她們家的媳婦了~可以嗎~~..
事情是這樣的..
朋友的孩子利用暑假到姑姑家住了一陣子..

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美味的春雞..答應妳貼上料理的方法的..
材料..
春雞一隻  黑胡椒鹽適量   醃料適量  奶油約1大匙   醬油膏約1/2大匙

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夏天~
夏綠蒂家餐桌上最常吃的就是這生菜沙啦了..
美味爽口極了..
生菜要美味..

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早晨的陽光還沒打進小屋的陽台..
美麗來了..美麗的水藍小車已經停在小屋的陽台外囉..
這天美麗說了..
夏綠蒂啊~山上的瑪格麗特開得好美喔..

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一陣子了..夏綠蒂少吃肉好一陣子了...
吃著~吃著...還真的無肉也美味...
燙個麵...
起個鍋~打個蛋..炒香來..
洋蔥~鮮菇~蔥段~紅蘿伯..加上高麗菜..拌炒一下..入麵...

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那天...
在小屋..夏綠蒂犯了一個不該犯的錯..
而且是很離譜~很豬頭的錯..
快中午時分..

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點上了蠟燭...
關了燈~~
母親合起雙手~閉上眼睛....

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買了山上阿嬤自己種的韭菜準備包水餃..
好香的韭菜..
留了一小把~這麼香的韭菜想想~煎個韭菜餅一定美味~~
韭菜一小把(約十元硬幣)~蔥兩枝..切細丁

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水晶皇后是小屋的常客..
跟夏綠蒂說..我好想吃馬卡龍喔..這東東..怎麼那麼貴啊~~夏綠蒂做給我吃啦..
可是~小屋做不出馬卡龍..但~做了這~小芙蓉...
書上學來的~~

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妳覺得做便當麻煩嗎..
說真的剛開始真會覺得是壓力..常為了不知道要準備什麼便當菜而煩惱..
但~做久了..真會變簡單的...
鮮蝦~排骨..通常夏綠蒂會利用假日先處裡好分袋冷凍起來..
洋蔥~紅蘿蔔~冷凍玉米...更是最佳配菜~~

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