好久~好久 ...沒上義大利麵了...在夏綠蒂家義大利麵可算是主食的..
這陣子老爺茹素..夏綠蒂當然跟著吃囉~~還好老爺吃的是西洋素啦..只要是蔬菜都吃啦...
這道蒜味時疏義大利麵..清爽~味道夠....
材料隨妳..當季蔬菜都適合..但千萬別少了洋蔥跟磨菇喔~~
夏綠蒂準備了蘆筍..說真的味道還真是棒哩.....
想讓妳的義大利麵作的好吃..
除了燙麵鍋跟燙麵時間要控制得好....一個平底鍋跟一把夾子更會讓妳在料理義大利麵時更得心應手的~~
好了~開始料理囉~~
燙麵鍋水滾+塩~入麵..煮麵10分鐘..
平底鍋入橄欖油~熱鍋~小火炒香蒜片跟辣椒..
待蒜片變色後..將蒜片跟辣椒拿起..原鍋爆香洋蔥~磨菇~
義大利麵燙好前30秒~入蘆筍...一起過燙....起鍋..將燙熟的麵跟蘆筍一起倒入平底鍋內..入鮮番茄塊~蒜片~新鮮巴西里末~塩及黑胡椒調味..
上桌前在灑上乳酪粉...好吃耶~~
老爺吃的是蒜味..夏綠蒂給自己做了份茄汁時疏義大利麵..
一樣的材料..不同的是夏綠蒂加了半顆的冷凍番茄..
料理~義大利麵絕對少不了巴西里調味的..
夏綠蒂家陽台的花~不好養的..但..香草~可養的旺得不得了...
新鮮的巴西里提味..味道更是好的沒話說~~~
茄汁時疏義大利麵...少了蒜香~多了番茄的香甜...
夏綠蒂是很愛的~~
夏綠蒂還是要說說這冷凍番茄~~湯..
炒蛋~煮湯~料理義大利麵..方便~好吃又香甜的不得了...
這幾天市場又發現的這~黑柿子..蕃茄..買些回來啦..放紅~洗淨~再冷凍起來..天熱了..真的是很棒的料理哩...
kevin的茄汁百菇義大利麵..每次吃義大利麵..kevin總吃這味兒..百吃不厭..
這次用了冷凍蕃茄做醬汁..kevin直說味道很棒~~
別說是香草了..車庫後面的草莓..結果纍纍..
這草莓是年初~Judy給夏綠蒂的..施了一次肥..沒想到長的這麼好..說也奇怪..蟲也不來吃..果子越結越多..艾瑪家也有一株..不知道長得有跟夏綠蒂家一樣好嗎~~
好久沒跟老爺這樣一起看著影片~喝著紅酒晚餐了..
昨晚~看著老爺..夏綠蒂告訴他...妳的兩個姊姊沒婆婆..兩個妹妹一年回婆家的次數有幾次~~煮給婆婆吃的飯有幾次....現在你的姐妹們站在女兒的立場怪夏綠蒂..有誰是站在媳婦的立場來看夏綠蒂的..夏綠蒂沒有對不起婆婆..夏綠蒂誰都不怨..但希望老爺了解夏綠蒂的委屈...
老爺點點頭給了夏綠蒂一個擁抱...這樣~就夠了..
今天一早去了教會..夏綠蒂不是第一次上教會的...但是...一進教會門..夏綠蒂哭了..突然感覺好溫暖啊~
到屬神的家~安靜我們的心....看到這行話~夏綠蒂更熱淚盈框..讓夏綠蒂想起..第一次上教會時..也是哭成這樣的~~
夏綠蒂真的很抱歉..彿教~念經...真的沒辦法安靜夏綠蒂的心..雖然夏綠蒂還沒受洗..但~神啊..幫助我..這句話這幾天在夏綠蒂心理鼓舞著~給著夏綠蒂力量....
真的~謝謝妳..這幾天每每一上格~每每熱淚盈框...
夏綠蒂想..能回報妳的..就是讓笑容再回到夏綠蒂的臉上..會的~雨過天晴了~夏綠蒂會加油的~~
真的~親愛的..因為妳..夏綠蒂不難過了~~

雖然我們未曾謀面旦對夏綠蒂總有似層相識的感覺
之前也在格上猜猜看是哪位
可能是夏綠蒂的工作室
是我高中打工時的大樓
所以被感親切吧(過年前有打過詢問電話)
在神的眼裡我們都是純潔無罪的
更是無私的愛著神子
一路看著妳的心情
很能感同身受
只有加油與祝福了
芬那希
[版主回覆04/14/2008 20:51:40]親愛的joybaby..
夏綠蒂謝謝妳..真的..沒事了..感謝上帝..讓夏綠蒂遇見了一位明理的師父...
夏綠蒂心情好多了~夏綠蒂想..以後每個星期天..只要時間許可..夏綠蒂都會上教會的~
真的~如果有時間...來夏綠蒂小屋喝個咖啡啦~~
謝謝妳的祝福喔~~
又看到夏绿蒂上菜了,心情平复了吧!期待着你再带来无穷的美味新感觉咯! [版主回覆04/14/2008 21:07:12]
親愛的LEE..
謝謝妳..夏綠蒂沒事了..
有了那麼多格友的默默關心...跟鼓勵~說真的那些日子...是妳們陪夏綠蒂渡過的..
沒事了~
夏綠蒂會繼續上菜的~~真的~好感謝妳們~~
Dear夏綠蒂:我也感動了,知道你和老爺的誤會冰釋,我就放心了,對啦,告訴老爺你的心意,你一直以來為他家做的,他會懂的,我想你好多了,會上菜了,表示不難過了,我也幫你開心,真的
[版主回覆04/14/2008 21:28:07]親愛的crystal..
真的~真的謝謝妳.....夏綠蒂家的老爺懂得~
對~夏綠蒂不難過了...會努力上菜的...想跟妳說...
妳那件最新春裝的針織肩帶洋裝..(應該是針織吧)真是美呆了~~~
夏綠蒂~~
妳家老爺一直都懂妳的~~
只是逢母喪心情較雜亂~~
現在雨過天晴囉~~
[版主回覆04/15/2008 12:38:58]親愛的媽咪..
謝謝妳..老爺真是妳說的那樣..所以~
現在夏綠蒂不難過了..會加油的~~
看夏綠蒂再度上菜
心情應該平復不少
加油哦
[版主回覆04/15/2008 13:02:53]親愛的胖胖..
謝謝妳..夏綠蒂姊姊會加油的..
還有..別那麼晚上格啦..熬夜會讓胖胖變醜的喔~~
信仰本來就是為了自己
尤其在逆境時能得到支持的力量
可惜很多人都喜歡強迫別人
認為自己信的才是對的
弄得雞飛狗跳
大家不得安寧
祝福妳喔
希望早日雨過天晴!
[版主回覆04/15/2008 13:12:03]親愛的Christina..
謝謝妳的支持跟鼓勵..夏綠蒂會加油的..
或許..夏綠蒂也該來烤盤~司康..跟妳一樣..加些酸甜的蔓越梅乾..
好久沒做這點心了..咬上一口..心情會更好的..妳說是吧~~
這種時候的委屈真的只要老公一個擁抱就夠了...
畢竟婆媳之間的問題不是一個"理"字就可以說清楚講明白!唉~
[版主回覆04/15/2008 13:51:37]親愛的辣~媽媽..
夏綠蒂跟婆婆之間倒是沒問題的..只是姑姑們的不諒解讓夏綠蒂傷心~
我們一樣都是做人媳婦..相信~妳能體諒夏綠蒂那種心情的..謝謝妳..
這~肉絲牛軋糖 ...有機會夏綠蒂還真是想試試哩~~
親愛的19..
謝謝妳啦...夏綠蒂沒事了..
這陣子有繼續料理好菜嗎..有疑問可別不好意思來電喔..
接到妳的電話..夏綠蒂是很高興的~
會的..夏綠蒂會努力的~~
一個人的價值,不是來自於別人的肯定.
而是自己,肯定自己.
為別人活,太累.在意別人的看法,失去自我 .
責怪別人是在掩飾自己的沒自信.
跟他人說別人的不好是求取別人的認同.
在這個大千世界裏,做個有智慧的人吧.
放下對錯.
每個人都有自己的功課.
別人的,我們管不著的.
我也要給妳一個擁抱~愛你歐~師祖!!
[版主回覆04/15/2008 17:06:14]親愛的瘋子..
師祖謝謝妳的大擁抱~真是溫暖啦..
不過..說真的一個男人是沒辦法體會一個媳婦的心情..
師祖只想告訴你..以後找的對象一定要思想能溝通..
婚姻可不是個人..而是兩個家庭的..家庭中的很多事..
是辦法做到只要自己認為好就是好的~~她們是家人不是別人..沒辦法不管的~~
慶幸~還好你不是長子哩~更好的是你沒姐妹~~
嗯
真好
一切都恢復原狀的感覺
可見夏綠蒂的先生也是個體貼的男人 [版主回覆04/15/2008 17:23:04]
親愛的羊皮卷..
謝謝妳..人在最脆弱時最需要的除了家人就是朋友..
夏綠蒂真的感謝妳們啊~~
妳家的女兒..養的真是好..白白胖胖的..流口水是很正常的啦~~可愛極了~~
真高興夏綠蒂又開始為大家上菜囉~~
[版主回覆04/15/2008 17:28:51]
其實每個人都有選擇信仰的自由~只是在台灣這個小島上大部份的人還是以佛教為主
其實妳與家中姑嫂們都沒錯
妳....單純的希望不要打擾到其他人
妳....知道婆婆生前跟妳說過的貼心話語也了解婆婆
她們......她們也只是單純的尊從習俗來走
她們......因為不知道也沒聽過妳婆婆跟他們說不要這些所以無法諒解妳
我想....人總是會想對那些往生者盡最後一分力氣
大家都會希望至少這最後一程能讓她好走~所以會以自己所知道的方式及習俗來做事
因為她們能幫她做的事只剩這些了再來想做也沒得做了
這就是為什麼妳一說出妳的想法會遭到大家的不諒解
希望妳能釋懷這一切...希望妳也能了解到為什麼她們會這麼做的原因
最後要跟妳說....很高興看到妳與先生誤會冰釋
加油~~~一切都會過去的
親愛的Milky.
夏綠蒂能釋懷的..沒事了..
謝謝妳的鼓勵..夏綠蒂會加油的~~
來此除了學習料理,更多了一份感動~
老公的擁抱,是最大的安慰~
祝好心情!!
[版主回覆04/15/2008 17:33:14]親愛的Cynthia..
謝謝妳..夏綠蒂會一直努力保持好心情的~~
妳家女兒五月要大考啦..加油囉~~
兔子還是沒取名子啊~~長大囉~~好像很皮喔~~
將萬事都交在主的手中...
他會安慰你幫助你...
加油...上帝必定保守你們一家的...
[版主回覆04/15/2008 17:36:58]親愛的媽咪..
謝謝妳的鼓勵~夏綠蒂感激在心~
也預祝妳..5月3日...英語歌謠比賽...能得到好成績...
加油囉~~
夏姐~看到妳發表文章
一定是雨過天晴了~會的時間會沖淡一切的
一切就盡在不言中了 加油
我想看到那開朗的夏姐發表文章 一同【完全分享】
[版主回覆04/15/2008 17:42:53]親愛的卡媽..
開朗的夏姐回來啦~~
妳家的麵包~真是越做越優哩..還有那到鳳梨苦瓜..嗯~夏綠蒂想試試哩~~
夏綠蒂姐姐,加油吶!
看到夏綠蒂姐姐會上菜了,哈姆想~心情應是有較好了點吧!
希望夏綠蒂姐姐每天都能有愉快的心情唷!
[版主回覆04/15/2008 17:56:29]親愛的哈姆..
夏綠蒂姊姊恢復中啦~會沒事的..
心情好了..胃口也開了..這幾天瘦掉的肉肉又慢慢回來囉~~
倒是你~身體好點了嗎..不舒服就休息啦..千萬別跟自己的身體過不去的..同事們會了解的~~
要保重哦~
夏綠蒂~
茄汁義大利麵好好吃喔~
不管賣相 . 味道 . 口感
拉拉相信一定都是最棒的
HAPPY~
[版主回覆04/15/2008 17:58:30]親愛的拉拉..
說真的..夏綠蒂一直覺得自己料理的義大利麵最好吃哩~~
試著做做看啦~~真的很棒的~~
夏綠蒂 ~
加油 .... 大家都支持妳的 !!
[版主回覆04/15/2008 18:08:42]親愛的Amy..
夏綠蒂知道妳們姐妹兩一直都默默的在支持著夏綠蒂..
真的~感激在心...還有..
要很大聲的跟妳說~生日快樂~~~
親愛的夏綠蒂~ 伊蓮恩也想給妳一個擁抱~ 妳有智慧去面對身邊的人事物~ 用一顆真誠溫暖的心堅持對的事~ 要繼續上菜.....帶給大家更多幸福料理喔!! [版主回覆04/15/2008 18:12:52]
親愛的伊蓮恩..
妳的擁抱..好溫暖..夏綠蒂感受到囉~~
好感謝妳啊~~
會的~夏綠蒂會持續不斷的上菜..給大家更多的幸福料理~~
妳家寶貝吃麵包會不會太狼吞虎嚥了啦~~可愛哩~~
其實別人如何看自已都不重要,另一半的支持才是生命的原動力! [版主回覆04/15/2008 18:14:59]
親愛的popo..
她們不是別人啊..她們也算是夏綠蒂的家人啊~~
不過..夏綠蒂真的釋懷了~~謝謝妳的鼓勵啦~~
看到新文章貼出來了 ~ 就覺得放心一點了 !
祝福你們 !
[版主回覆04/15/2008 18:24:29]親愛的Chris..
謝謝妳..讓妳擔心了..真是抱歉哩..
那花束..是櫃賓狗的小臉蛋吧..夏綠蒂沒看錯吧~~
好久沒來夏綠蒂姐姐家吃好料的了!
這義大利麵顏色配的很漂亮呢~
人生在世短短數十載阿~真的~在有生之年對長輩孝順最重要了!
各人信仰不同這也是強迫不來的ㄚ~
夏綠蒂姐姐~自己過的開心最重要了~加油唷!!
[版主回覆04/15/2008 18:26:11]親愛的淇淇..
夏綠蒂姊姊謝謝妳..
對~自己過的開心最重要了..夏綠蒂姊姊會加油的~~
很高興..."妳"又回來了! [版主回覆04/15/2008 18:28:08]
親愛的海倫..
妳默默的關心..還有給夏綠蒂的鼓勵..真的都放在心上..
有機會回來..真要跟妳來個大擁抱..
聽說~JC大姐要幫妳搖旗吶喊哩~~~