如果妳~跟夏綠蒂一樣愛吃生魚片~愛吃握壽司...那一定也愛這~鮭魚卵的..


微溫的米飯~鋪上高麗菜絲~蓋上滿滿的~鮭魚卵~灑上海苔絲再點上一點芥末~~這鮭魚卵蓋飯可以上桌囉~~



夏綠蒂家的kevin..真的好幸福~


妳看看~~小小整條魚乾..要烤來給kevin當零嘴的~薄塩鮭魚下巴~靖魚~一夜乾..要給kevin下飯的~~還有那一大盒的北海道鮭魚卵~~


這些好吃又營養高的海鮮..是kevin的大姑姑遠從日本帶回來給他吃的...到家的時候還是凍的硬硬的~~



取了些冷凍鮭魚卵起來..滴上高濃度米酒~去腥...就這樣放在冷藏讓魚卵慢慢退冰..隔了一天..一顆顆金盈剔透的魚卵..讓夏綠蒂看了口水直流~~


做了份蓋飯給老爺享用~夏綠蒂想做手捲..準備了綠媽咪家的高麗菜絲~幾片海苔~~



海苔上鋪上高麗菜絲..記得一定要乾的..上點沙拉醬..妳還可以加上材魚片的~~


捲了起來~~



鮭魚卵偏鹹~~所以夏綠地多放了一點飯再裡頭~~



然後~蓋上一大大匙的鮭魚卵~~


接著一口咬下~~哇~~真是過癮....好好吃的~~



本想再做蘆筍握壽司的..但夏綠蒂沒買蘆筍啦..所以等妳做ㄛ~~不過~


做了幸子家的~肉鬆手卷...一樣好吃..



看看~夏綠蒂還做了這~~


手弄濕~捏兩坨飯~~圍上海台片~~


夏綠蒂海苔片是買大張的~再剪下來的..記得海苔片粗的那面朝裡頭~~



一樣~放上滿滿的鮭魚卵~滿滿的肉鬆..如果有小黃瓜片..放上一起入口..更爽口的~~


天氣越來越熱了..小孩不愛吃飯..試試跟妳家寶貝一起捲個手捲吧..告訴妳~寶貝們會一個接著一個的往嘴裡塞的~~


不信~妳試試..沒鮭魚卵..沒關係的~蘆筍~鮮蝦~水果~炒蛋~~隨妳變化~~


或像淇淇媽咪來個~美味玉子燒 ..做的握壽司..





好啦~要吃這鮭魚卵蓋飯囉~~滿滿的鮭魚卵...一口~~哇~~

今天這樣一吃~真的是大滿足哩~~~



大姑還帶回來新鮮的銀杏..


銀杏吃多了會脹氣的..烤熟的銀杏~咬開殼~裡面的果肉要沾點塩巴..一起入口..


味道更棒..還消脹氣~~


這~銀杏聽說吃了還會.....去~看看去~魚媽家怎麼說這~銀杏 的..




kevin的便當..這兩層便當盒..夏綠蒂總在下層幫kevin帶湯..因為蒸過的青菜不好入口..但~湯裡的青菜可是越蒸越好吃的~~


這便當~品質真不錯..從沒..溢出湯汁過..


湯的營養是最好吸收的~~真的~多熬些湯給妳家寶貝喝啦~~


 


 

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