喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房

專業的夏綠蒂： 好巧的，我這兩天也煮了冬瓜跟絲瓜。 冬瓜是妹妹的公公種的，沒農藥的。我做了冬瓜蛤犡湯還有百香果冬瓜，還剩好大一塊，想來熬各冬瓜茶呢！我不是很愛吃冬瓜不軟不硬的口感，但是總不能煮飯的人自己都偏食嘛！所以，更要變出好吃的料理來，明天也來試試你的食譜好了！ 我的絲瓜，炒了絲瓜蛤犡金針菇，也煮了絲瓜麵線，看了你的絲瓜粥好好吃，明天，就托你的福來嘗試個絲瓜稀飯吧！ [版主回覆07/21/2007 10:54:17]

夏天..就是要吃這兩種瓜阿...夏綠蒂也很多食物不太愛吃..但就妳說的~總不能煮飯的人自己都偏食~我有個朋友從不煮紅蘿蔔...問她為什麼..她回答說..小孩不是都不愛吃紅蘿蔔嗎....夏綠蒂就從她的頭打下去....其實...孩子的飲食受父母影響很深的..

等等也到妳家吃瓜去..

冬瓜....

這東西在這裡還不一定有耶

要碰運氣了

今年臭媽有種小黃瓜

希望是大豐收 

臭媽..夏綠蒂家的冬瓜吃不完哩~~幫妳快遞一條冬瓜去..

可是運費要到付喔..

等吃妳家的小黃瓜喔..

哇～　那個絲瓜稀飯我喜歡，好開胃的感覺喔....這又給我新的絲瓜料裡的方法了！

瓜類, 可說是我們家夏天最常吃的菜呢~

我的絲瓜也有另類的煮法, 可以參考看看唷. 尤其是如果家裏有小孩, 絲瓜配飯真的是超讚的. http://tw.myblog.yahoo.com/moon_cake511/article?mid=328&prev=349&next=323&l=f&fid=16

等等夏綠蒂就過去吃囉...

冬瓜很利尿耶!!

幫助減肥ㄚ~這個好~

淇淇阿公也有種~趕緊來試試嚕!

紅燒蠔油冬瓜好清爽可口一定很下飯喔.

鹹稀飯也很讚,感覺夏天的食物都很簡單清爽又美味呢.

蠔油冬瓜．．．夏綠蒂老爸的私房菜真是棒呢！！ [版主回覆07/21/2007 11:09:22]

老爸..也是這幾年退休後開始學作菜..

真羨慕夏綠蒂的媽媽..老公真棒..沒得找..

好吃好吃

這二道都很家常

每天吃膩了飯來點粥

換換口味也是不錯的選擇呢

推薦【丸莊】牌子的蠔油也不錯呢...

這兩樣菜看起來都好下飯耶.

我要去買冬瓜來做,可以吃好幾碗飯耶.

一定要試試這私房料理，我女兒最愛吃瓜瓜了。 [版主回覆07/21/2007 11:14:09]那妳女兒跟夏綠蒂家的老爺一樣..都愛吃瓜瓜囉..

通常冬瓜我只拿來煮湯~

下次也許可以學夏綠蒂變化一下~

這個太棒了

我最喜歡吃冬瓜了!! 每次去市場都要搬個一顆半顆的回家

我要趕快學起來去買素蠔油

夏天就是要吃瓜..冬瓜~絲瓜~胡瓜..

下次別只記得搬冬瓜啦...

夏天吃冬瓜和絲瓜最適合不過了！

冬瓜利尿消水腫，絲瓜在夏天吃很爽口~

謝謝妳的分享~我也要來煮看看~

快樂..好久不見..

夏綠蒂姊姊最近有點小忙..妳準備得如何了..加油喔~

等妳煮瓜吃囉...

紅燒冬瓜看起來比較簡單~~適合我做~

老公也在 他媽媽家的頂樓種冬瓜   好大一條 ~~真的可以來試試這道菜~

學起來囉！

最近我媽咪種的冬瓜我都是用來煮湯，

只有前幾天跟一些滷物一起滷，

沒想到只要跟素豪油就可以這麼美味耶！

我都把鮮甜的絲瓜跟爆香的香菇與蝦米，

再加一些些絞肉，

下買來現做的手工麵條，

我們全家都好愛喔！

而且全家就這鍋麵吃到飽，

省時又方便呢！

對阿..絲瓜煮麵條也很好吃哩...

瓜類本就甜..料理時不要加太多的配料..越煮就越甜啦...

絲瓜 - 惠媽大力推薦 "絲瓜蛤蜊麵線", 想到就流口水.  冬瓜 - 我也都是用紅燒的, 起鍋前加點蒜末下去, 就會很香了. [版主回覆07/21/2007 11:26:49]

遵命~~夏綠蒂收到..等下批絲瓜到家..

夏綠蒂一定做"絲瓜蛤蜊麵線"...讓妳流口水

紅燒冬瓜真的很好吃，我們家也常這樣吃呢！絲瓜稀飯，我家小朋友還沒長牙時也常吃，因為絲瓜有一種特別的清甜哦！看來改天可以到你們家吃個飯嗎？ [版主回覆07/21/2007 11:28:05]吃飯..有啥問題..要吃甚麼菜..自己點囉...

[版主回覆07/21/2007 11:34:29]

快..買冬瓜去..

超美味ㄉ感覺
有這麼會煮料理ㄉ老爸真幸福 ㄋㄟ
我想妳是遺傳父親ㄉ [版主回覆07/21/2007 11:37:42]

夏綠蒂老爸..是這幾年退休以後才開始拿鍋鏟的..

以前忙著賺錢..現在忙著做飯..

真羨慕夏綠蒂的老媽..這種老公真沒得找..還老是嫌來嫌去..

好棒的兩道菜，都是我喜歡的，而且菜瓜顏色看起來就很新鮮，第一次知道冬瓜的第二種煮法，謝謝！ [版主回覆07/21/2007 11:40:03]

腳好了嗎..

夏綠蒂家夏天都吃得比較清淡..因為熱沒食慾..這冬瓜真的好ㄔㄛ..

試試吧!

我也愛絲瓜稀飯, 還有絲瓜麵線也很好吃 !

那蠔油冬瓜看起來不會太難,有機會我也來試試看 !

蠔油冬瓜真的好吃耶..新鮮的絲瓜又來到夏綠蒂家囉..

今天打算煮絲瓜文蛤麵線..

夏綠蒂

這個適合我家不吃肉肉的老公吃

素的很好吃~

我們家也都是用香菇素蠔油,因為有時我會吃一陣子素食

不過跟宗教沒關係!

現代人是真的營養過剩..

偶而吃吃素也不錯啦..夏綠蒂家也是這樣哩..

好像粉好吃ㄝ~~

家裡剛好有冬瓜，晚上就來試試看~~

看樣子來對地方了,今天早上公公有交待,晚上要煮冬瓜和兩條絲瓜! [版主回覆07/27/2007 11:05:50]真是乖巧又聽話的媳婦兒...

哈哈哈哈 ....

硬是要煮一鍋新飯當 " 剩飯 " 阿 ~~~~

美國什麼沒有 (絲瓜常常會是苦的), 冬瓜倒還買得到.  下禮拜買了菜就來燒冬瓜!  用普通蠔油不知道可不可以啊?!

應該可以吧..記的水千萬別加太多喔一點就好....冬瓜會出水..太多會變~冬瓜湯的..

九月回來..妳得好好吃個夠才行..