喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房

這兩天，台北真冷。真想再回到八村....
從八村往前看--就是這樣的景色~海天一線，心曠神怡~
八村~在哪?小琉球啊!
年初四，我們一行大大小小15個人，搭上早上8:15的高鐵...

有沒有看過這麼美的茶碗蒸..像布丁一樣美...真的...
早餐..如果吃白飯..我沒煮味增湯..如果kevin沒賴床的話...偶而我會蒸個茶碗蒸..剛蒸好的茶碗蒸很燙很燙..如果kevin沒時間吃完...他會很生氣的..活該..誰叫你賴床..
這個茶碗蒸超簡單做..只要照著下面的方式...絕對會蒸出最美的茶碗蒸..
材料    土雞蛋...1個     柴魚醬油....1大匙(15 cc，一定要日本製的)      溫開水..............200 cc
             紅蘿蔔絲.海帶芽.....少許             鮮香菇...兩片

這是kevin國小三年級班上話劇的照片..那天他興沖沖的跑回家告訴我..班上要演英文話劇~七隻小羊~老師說可以自己選自己想要演的角色，他決定要演~麵包師傅~我問他是不是因為麵包師傅沒台詞...kevin說這也是原因之一，但最重要的是......媽媽，妳不覺得我長得很像麵包師傅嗎?喔..那倒是..看他的身材...
過了幾天..我又問他了..英文話劇現在進行了怎麼了...結果kevin臭著一張臉告訴我...我們英文老師很奇怪耶!我跟她說我要演麵包師傅...可是她竟然要我演羊媽媽...我是男生耶!幹麻要我演羊媽媽.....
我聽了..大笑..哈哈哈.....最後他還是演了羊媽媽那個最胖的羊媽媽...妳看kevin穿上羊媽媽的圍裙拿著提籃..是不是超可愛啊!
現再的kevin已經六年級了，但每次看到這照片我總是還覺得好笑..上個月他滿十二歲了..這幾天學校放寒假了，我讓他自己在家..除了寫作業外，因為工作室忙..他也開始子做午餐了..

天氣又變冷了..前幾天kevin吵著要吃蛋捲..剛好有空材料又現成....所以就做啦...而且啊....今天決定把配方和作法告訴大家....可是做之前..有幾點要先聲明喔.......
1.妳不能怕燙 
                    2.妳要有天份   
                                           3.妳要有耐心 

老爸今年快70歲了..前幾年退休後也不休息..拿起鋤頭..當起農夫........他在龍潭老家農地上種了一些蔬菜..水果..每個星期天..弟來台北做禮拜..都會拿一些老爸的菜上來...
這個星期天我們回去..剛好菜園豐收..哈哈..我當然拼了命地拿..別看這些白蘿蔔..紅蘿蔔..木瓜..長的醜...但是..真是超級好吃..超級甜...最近草苺也紅了只是回去時....只剩還沒紅的....
這陣子菜園種了..蔥(有大姆子那麼粗喔).A菜.白.紅蘿蔔.高麗菜.山藥(我的最愛..超級好吃..)木瓜..香蕉..還有好多好多....
 

ㄚ哈...照過來...照過來...吉田坊出金牛角了...角脆..皮酥..內綿密....一口咬下...嗯嗯..真是好滋味..尤其冷冷的冬天..午後..泡上一杯咖啡+金牛角真是下午茶最好的享受..最大的滿足喔...
這金牛角是誰做的...妳知嗎....是錢錢她爸和她嗎啦!我勒..只會在旁邊..看和吃..哈哈.....沒辦法..笨嘛....
這金牛角配方可是錢錢他爸他媽的獨門配方..不輸外面那個...那個大牌子的..
金牛角怎麼吃好吃...記得..要一口咬下...咬的地方要對...要剛好從角的地方咬...恩..這就對了...冷藏吃.....好吃..烤過也好吃...

親愛的Ray..要唸幼稚園了..
Ray的媽媽要夏綠蒂姊姊..幫Ray..做幾個置物袋..要給Ray裝換洗衣服和餐具..
夏綠蒂姊姊..最近工作室太忙了加上...元旦又要去跨年.....所以...親愛的Ray..對不起....
本想幫你繡上獅子.老虎...或兔子的...但是太沒時間了..所以夏綠蒂姊姊只用了自己的現成布...

 
..我跟錢錢他媽...考慮再三..還是決定用海藻糖..因為年紀大了..沒辦法吃太甜..砂糖做的牛札糖...我們兩個老的..吃了....嘴吧好酸喔!加了海藻糖之後...哇!...甜度真的降低了不少喔...雖然貴..為了健康還是給她狠狠的用下去勒...
海藻糖..到底是啥...對人體有何好處...她的甜度只有糖的0.45倍....還有..太多了..自己上網看好嗎!不好意思ㄛ..
我們牛札糖新包裝...看到沒..很可愛喔!..是草莓圖案的手提盒..一盒500公克重...仔細看喔!為了大家的健康...我跟錢錢他媽...拜託包裝材料行老板(死命的拜託..)訂做的透明包裝袋..沒印刷..一個一個封住...比傳統紙包裝乾淨...所以大家安心吃摟...

章魚燒家的哥哥明天生日...前幾天章魚燒媽媽..就訂了80袋手工餅乾給章魚燒哥哥的同學吃..真是大手筆啊!我跟錢錢他媽..都覺得章魚燒媽媽有點太大方了(景氣不好嗎..要省點...)不過..章魚燒媽媽說希望大家都能感受到章魚燒哥哥的快樂..所以摟...
章魚燒家人口眾多...所以蛋糕一定要10吋...以為章魚燒媽媽會訂巧克力蛋糕..
結果..她要草莓蛋糕...... 
這個就是章魚燒哥哥的蛋糕...