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喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房

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料理~真是件愉快的事.....不信~進廚房試試囉~~

部落格全站分類:美食情報

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  • 1月 12 週六 200815:43
  • 辣味增豆腐湯



平常~中午 ..夏綠蒂吃的簡單..因為就一個人..有時也不吃~因為早餐吃的飽....
這天..突然懷念起~韓式豆腐鍋..在高島屋地下一樓吃過..好幾年前的事了..剛好朋友送了條韓式辣味增..
看了冰箱~哇~運氣真好..剛買了豆腐...切了幾片豆腐..剩的豆腐記得放在水裡..繼續冰著~~
幾片火鍋豬肉片~兩鮮香菇~一棵烏骨雞蛋~~綠媽咪家的韭菜上加上兩辦蒜頭~~
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夏綠蒂 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣(2,277)

  • 個人分類:樂在廚房
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  • 1月 08 週二 200820:16
  • 蔬菜保鮮..



妳相信嗎..這株香菜在夏綠蒂家的冰箱裡..已經待了快兩個星期了....真的~真的~還是那麼新鮮~翠綠~
通常~香菜放個兩天..一定乾掉...夏綠蒂家的香菜~快兩個星期了還是那麼美..很神奇厚~~
這是冰了五天的~九層塔..一點也沒黑..還是翠綠...
是夏綠蒂家的冰箱神奇嗎~還是..綠媽咪家的蔬菜特別...都不是啦~~
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夏綠蒂 發表在 痞客邦 留言(39) 人氣(4,166)

  • 個人分類:樂在廚房
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  • 12月 30 週日 200715:22
  • 烤雞~



雖然~聖誕節都過了....但夏綠蒂還是要說說這~烤雞的....
話說~聖誕節前夕是工作室最忙的時候...夏綠蒂三餐有照時間煮就已經很盡力了...
偏偏kevin吵著問...
聖誕節我有禮物嗎~~沒有.....
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夏綠蒂 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣(145)

  • 個人分類:樂在廚房
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  • 12月 26 週三 200714:56
  • 大根煮



大根..就是白蘿蔔啦~~天冷了..吃大根~就對了~~
蘿蔔..其實簡單的煮蘿蔔湯就好吃~這~大根煮~說穿了就是煮蘿蔔湯啦....蘿蔔耐煮..冷水就放~沒關係的....
可是~很奇怪的..這蘿蔔單煮..一定會有苦味..夏綠蒂試了好多次....一定得加些肉有點油脂一起燉煮~這蘿蔔就一定香甜~~
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夏綠蒂 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣(1,364)

  • 個人分類:樂在廚房
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  • 12月 22 週六 200716:20
  • 葆蘿布丁~



為甚麼夏綠蒂要叫她作~葆蘿布丁~
因為這玻璃瓶就叫做~保羅瓶啦....一直以來夏綠蒂一直再找裝布丁的瓶子..幾乎大家用的都是耐熱的~塑膠杯..但夏綠蒂就是不喜歡~~
終於~在宜家...看到她們賣的~瓶中精靈...哈哈~真是太高興了....開始找瓶子囉..
工作室的挺哥..就是厲害~~還是被他給找到了~~
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夏綠蒂 發表在 痞客邦 留言(40) 人氣(915)

  • 個人分類:吉田坊
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  • 12月 22 週六 200713:23
  • 自由時報~聖誕餐



親愛的大家..
很抱歉啦~~夏綠蒂的聖誕餐在上個星期六已經提早出刊了啦~~
最近~夏綠蒂忙壞了...
前幾天~kevin吵著要吃~火鍋..晚上~夏綠蒂從工作室衝了回家..花了二十分鐘搞定他的火鍋...
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  • 個人分類:自由時報
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  • 12月 14 週五 200713:04
  • 幸運籤餅~



ㄚ頭~夏綠蒂工作室的美媚...泡的一手好咖啡...本想~會被夏綠蒂嚇走的..沒想到..那麼年輕的女孩..對於工作也是有自己的要求的...夏綠蒂喜歡~~
ㄚ頭姊姊很年輕才二十出頭~長的白白淨淨的很可人..但是交了一個老了自己十六歲的~男朋友~挺哥..聽說兩個人認識快八年了哩....
哇~這個挺哥..運氣好..早在八年前要是被發現的話....是會被控告~誘拐未成年的~~感覺的出來..他很呵護ㄚ頭姊姊..等了八年..終於等到ㄚ頭姊姊成年了~~
夏綠蒂本來就有點擔心的...但是~這陣子看著他們之間的互動...倒也高興~看好~~雖然年紀差了一大截..不過還好~挺哥看起來是比實際年紀還小了許多~~
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夏綠蒂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(177)

  • 個人分類:吉田坊
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  • 12月 14 週五 200712:06
  • 日式高麗菜捲


 
不管滿地的蔬菜~~..五~六個人的~眼睛都看著她..哇~有夠青翠~有夠美....誰~都想要她..給誰~都不對...
那好吧...夏綠蒂開口了..這顆高麗菜夏綠蒂留下先試吃啦~~下禮拜讓丙丁嬸多寄幾顆啦~~~其實心裡暗爽哩...就是養生~
不過就在夏綠蒂說話的同時..芥藍花..沒了..韭菜連瞄都還沒瞄~~也沒了..喔~丙丁嬸..妳種的蔬菜真的太有吸引力囉~~媽媽的菜園2
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  • 個人分類:樂在廚房
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  • 12月 10 週一 200722:13
  • 難過~擔心~



夏綠蒂今天真的很難過~非常的難過...
昨晚..kevin的導師打了電話來家裡..要夏綠蒂今天一早到學校..kevin又在學校~出狀況了~~老師沒多說..但要夏綠蒂問問kevin..就問他..死亡筆記本...看他說不說..
原來~同學之間流行買~死亡筆記本...把自己討厭的人寫了上去..然後咒他~~
kevn...也托同學買了一本..也咒了同學..
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夏綠蒂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(91)

  • 個人分類:KEVIN
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  • 12月 08 週六 200714:01
  • 鮮番茄鮮蝦義麵



本來要做鮮蝦黃金炒飯的...但~老爺拿回來一袋~牛番茄..都熟透了...當下..好吧~~煮了滾水~燙了番茄~去了皮~馬上果汁幾打爛這些牛番茄~爐子煮了起來~~記得在~兩條魚家看過她是這樣做的...
熟透的牛蕃茄真是香..夏綠蒂試了一口~~哇~甜哩..不過有點後悔..應該切塊的..這樣更能吃到番茄的香甜...小火煮了約十來分..水份收的差不多了~~
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  • 個人分類:樂在廚房
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    請教夏綠蒂呵~輕乳酪蛋糕是不是也可以用同樣的餅皮呢?如果可以...
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    請問大蒜麵包上面綠綠的是什麼菜?(第三張圖)...
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    夏綠蒂, 我昨晚很興奮的試做了這款蛋糕。我用了九寸模(Jo ...
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    請問這蛋糕可冷凍嗎?...
  • [12/01/06] 小白 於文章「山藥雞湯&香菇雞湯...」留言:
    我也想幫小朋友便當帶湯 ,請問哪一種便當盒才不會溢出湯汁呢?...

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