喜歡乾淨的食物~夏綠蒂的廚房

~還在上班時~~常常....夏綠蒂負責的~企劃部門裡永遠有吃不完的~下午茶...餅乾~蛋糕~各式各樣甜點和點心..真的應有盡有...
記得~一位專門進口日本布料的廠商..一次提了這~戚風~來到公司..夏綠蒂一打開...哇~驚為天人...怎麼~這麼高~這麼美的蛋糕啊 ...中間還有個圓空洞....好特別~..那次吃的~夏綠蒂記得是~日本抹茶紅豆口味的...從此..夏綠蒂愛上這~戚風...開始買書開始研究囉...
 
全麥芝麻戚風..

 
這張沙發就放在客廳的一角~早上的陽光從木窗照進來...光線好亮....好舒服...
沙發旁是夏綠蒂的電腦桌..沙發後面的櫃子裡是夏綠蒂的食譜書....
竹簾後面是~kevin的琴房...夏綠蒂家愛木頭..這房子住了也快11年了...雖然是老房子..但夏綠蒂可是非常愛護她哩~~
 

夏綠蒂有個朋友...很愛吃蝦鬆，久久~都會請夏綠蒂一家上她家~聊天~八卦~兼吃晚餐...每每~她都會上這道~蝦鬆...但是，她的蝦鬆也總是一陀..不夠鬆...
那晚~夏綠蒂臨睡前..問了老爺..明晚，想吃甚麼...老爺開口了..那做個~蝦鬆~來吃吃吧...一定要鬆喔....蝦鬆~蝦鬆...夏綠蒂沒做過耶~~但是難不倒下綠蒂的....
就這樣~隔天上網收集了一堆資料....好~就這麼做....
蝦鬆材料..

夏綠蒂家超愛大蒜和磨菇的~~所以怎麼可以錯過mimico家的糖烤香蒜 和夏日輕食~輕鬆做菜,享受美味 裡的炒磨菇哩....

妳~~應該有注意到...這幾天夏綠蒂家的生菜沙拉裡都有加~藍苺耶.....上星期天，夏綠蒂跟老爺到costco買牛肉....運氣很好..看到了藍莓...而且好便宜喔...
在台灣，要吃到藍梅可沒那麼容易~~所以囉....當然馬上給她買下去哩~~
想做這~藍莓乳酪蛋糕..已經很久~很久了...但夏綠蒂家，除非有客人要來...要不，是不烤蛋糕的..原因很簡單~吃不完啦....
不過，沒想到這新鮮藍梅做的乳酪蛋糕是那麼地好吃~~客人吃的滿足..夏綠蒂也好高興喔....

 
夏綠蒂又做麵包了...每次看格友們做麵包..夏綠蒂就羨慕...說真的~夏綠蒂家還是愛吃飯....但是呢~有時候就是想吃...今天跟老爺說好..晚餐吃麵包，所以~夏綠蒂又很高興的開始做麵包囉~~
夏綠蒂一直想買個土司模...一來，夏綠蒂嫌麵包機烤的麵包~皮太厚了..二來，夏綠蒂又嫌麵包機考的吐司就是~不美...但是~老爺說了...反正就是吐司啊..有差別嗎...再加上夏綠蒂~不但聽話又~勤儉持家...所以遲遲沒買....今天~靈機一動..耶!用用蛋糕模...妳知道效果有多好嗎...看下去囉~~
 
全麥湯種..

 
夏威夷炒飯...
夏綠蒂要謝謝~OBS..這是看了她的 鳳梨盅炒飯 ....而來的靈感..台灣今年夏天~鳳梨大豐收..一顆鳳梨不到$50元就買得到..用鳳梨~裝著水果香的炒飯..鋪上肉鬆~相信孩子一定愛啦....

往年kevin的暑假都是在外邊過..今年因為升上七年級..學校要課輔一個月..所以囉..剩下這整個八月他除了參加籃球營就是游泳了......
kevin放暑假在家...料理三餐也就算了..還得幫他準備點心..這都還好..最讓夏綠蒂最頭痛的是他~動不動就來煩~煩~~煩夏綠蒂...所以奉勸只有一個孩子的媽..還來得急~趕快再生一個吧...
kevin~超愛章魚燒..但是他的章魚燒是不能加章魚的..暑假~天天跟夏綠蒂吵著要吃章魚燒..但是高島屋的章魚燒一份要50元耶..就那幾個....又不能加章魚..想想~真不划算..

話說~夏綠蒂家已經好久沒吃肉了...夏綠蒂跟老爺還好..但是kevin已經哇哇叫好幾天了.....這孩子愛吃肉....想了很久..還是決定不讓他吃~牛肉....夏綠蒂懷疑..kevin就是牛肉吃太多了~脾氣才那麼壞...
可是~怪怪，夏綠蒂肉吃不多~好像脾氣也沒好到哪????
所以囉!....夏綠蒂烤了羊排....這羊肩..價錢比小羊排便宜許多..但這家賣的肉質好..脂肪去的也乾淨..因為~羊肉最腥的就是她的脂肪啦...

再過兩天，8月8號~父親節...
夏綠蒂想 ~是不是也該歌頌一下家裡的~老爺~~呢~~
從來，夏綠蒂家是不刻意過任何節日的....生日~是母難日不過....結婚紀念日~常忘也沒過...父親節~母親節~只給長輩過....夏綠蒂家頂多在餐桌上說句~祝福的話...就醬...
跟老爺結婚~算算也已經十五個年頭了..